Barbecue végétarien

Barbecue végétarien

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Description et caractéristiques+

Steven Raichlen propose 125 recettes et techniques pour maîtriser l'art de la cuisine végétarienne sur le gril.

À la recherche de menus d'été riches en saveurs et en couleurs?

Des hors-d'œuvre aux desserts, voici 125 recettes et techniques de base présentées étape par étape pour développer l'art de la cuisine végétarienne sur le gril. Gaspacho fumé, Paninis à la mozzarella et à la purée d'olives, Courges grillées épicées à l'orientale, Portobellos à l'ail, au parmesan et aux pignons, Tofu teriyaki à la tangerine, Prunes à la cannelle et sauce au porto. De quoi faire de votre barbecue végétarien un succès retentissant!

Spécifications+

Format
Livre à couverture souple
Date de lancement
2013-04-01
ISBN-13
9782761937399
Langue
Français
Fabricant ou éditeur
Homme
Nombre de pages
216
Auteur ou maison d'édition
Steven Raichlen
Marque
Les Messageries ADP inc
Identificateurs de produit
N° d’article Walmart
30686379
CUP
978276193739
SKU
10229846

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