Name: Ensemble de couteaux Damen avec bloc de Chicago Cutlery, 14 pièces
Brand: Chicago Cutlery
SKU: 6000196158806
Availability: OutOfStock

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• Le bloc à couteaux de 14 pièces Damen de Chicago Cutlery comprend un : couteau de chef de 7,75 po (19,7 cm), couteau à pain de 7,75 po (19,7 cm), couteau utilitaire de 4,5 po (11,4 cm); et deux : couteaux d’office de 3,5 po (8,9 cm); et six couteaux à bifteck dentelés de 4,5 po (11,4 cm), ciseaux, affûteur, et bloc en bois de cerisier
• Poignées en polymère profilées pour le confort 
• Poignées à trois rivets pour la sécurité 
• Soie entièrement métallique pour solidité, équilibre et contrôle accrus
• La mitre prévient le contact entre vos doigts et la lame  
• Conception forgée pour poids et équilibre accrus  
• Affûté pour des coupes précises
• Lames en acier inoxydable à haute teneur de carbone : lame plus solide résiste aux taches, à la rouille et à la corrosion par piqûres 
• Le lavage à la main est conseillé 
• Garantie à vie complète

La collection Damen est inspirée de la culture asiatique. Les couteaux Damen sont pourvus de lames forgées en acier inoxydable à haute teneur de carbone et d’une poignée en polymère avec trois rivets. La soie intégrale ajoute solidité, équilibre et contrôle pour une coupe facile. Les couteaux Damen de qualité professionnelle sont parfaits pour les artistes culinaires de tous les niveaux d’expérience, et ils sont protégés par une garantie à vie complète. 

Entretien et mode d’emploi :
Entretien des couteaux :
Pour obtenir les meilleurs résultats, lavez immédiatement vos couteaux à la main avec de l’eau savonneuse. Ne pas tremper les couteaux avec poignées en bois dans l’eau car cela peut éliminer les huiles naturelles des poignées. Ne pas mettre les couteaux au lave-vaisselle. Le lave-vaisselle peut causer l’ébréchure des lames. De plus, la chaleur et le détergent peuvent avoir un effet corrosif sur les couteaux et endommager la poignée. Ne pas couper des os ou utiliser les couteaux pour enfoncer, écarter ou séparer les aliments congelés. Ne pas utiliser les couteaux comme tournevis ou ouvre-boîte. Les couteaux ne sont pas destinés à cette fin, et cela peut déformer ou briser la lame ou le tranchant. 

Rangement des couteaux :
Les couteaux tranchants ne devraient jamais être rangés dans un tiroir, car tout contact avec des objets durs risque d’endommager la lame. Plusieurs des jeux de couteaux Chicago Cutlery sont vendus avec un bloc en bois dur pour le rangement sécuritaire et commode des couteaux. Le système de rangement à bande magnétique MAGNASTRIP(MD) est une autre façon commode et sécuritaire de ranger vos couteaux et d’économiser de l’espace sur votre comptoir. Les couteaux Chicago Cutlery achetés individuellement sont disponibles avec protecteurs de lame. Les protecteurs de lame aident à garder le couteau aiguisé, et fournissent une méthode de rangement sécuritaire et commode à domicile.


Affûtage :
Les affûteurs ne sont pas destinés à l’usage sur les lames crantées ou dentelées. Pour assurer les meilleurs résultats, les couteaux devraient être affûtés après deux utilisations. Appliquez une poudre à récurer après l’utilisation pour nettoyer et éliminer les particules de métal sur votre affûteur. Après avoir nettoyé l’affûteur, rincez-le avec de l’eau, séchez-le, et rangez-le dans un endroit sec.

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Ensemble de couteaux Damen avec bloc de Chicago Cutlery, 14 pièces