Graines de moutarde

Épices et Assaisonnements en Bouteilles 155 g

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Description et caractéristiques+

LES GRAINES DE MOUTARDE provient d’une plante de la famille des Brassicacées.  Ces petites graines peuvent être de couleur blanche, jaune, brune ou noire.  Les graines entières, concassées ou moulues sont mélangées à de l’eau, du sel, du sucre, des épices, du curcuma et des acidifiants pour obtenir un condiment dont la couleur varie du jaune vif au brun foncé.

La moutarde est répandue dans plusieurs cuisines régionales et continentales ; il s’agit du troisième produit le plus consommé dans le monde après le sel et le poivre.  La moutarde est souvent dégustée avec le fromage et la viande ;  on l’utilise dans les sandwichs, les salades, les hamburgers et les «hot dogs».  On s’en sert aussi dans les vinaigrettes, les glaçages, les sauces, les soupes et les marinades. 

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Marque
Great Value
Identificateurs de produit
N° d’article Walmart
9232902, 9226992
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68113186205
SKU
10303796

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