Herbe ombelle d'aneth de Great Value

35 g

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Description et caractéristiques+

L’OMBELLE D"ANETH, ou feuille d’aneth, est une herbe largement utilisée en Allemagne, en Grèce, en Pologne, en Finlande, en Norvège, en Suède, dans les pays longeant la mer Baltique, en Russie et en Asie centrale.

Comme pour le carvi, les feuilles d'aneth sont très aromatiques et sont utilisées dans plusieurs préparations culinaires comme le gravlax (saumon mariné), le  bortsch et autres soupes ainsi que dans les cornichons marinés (où la fleur de l'aneth est parfois utilisée).
La saveur des graines d’aneth ressemble beaucoup à celle de l’ombelle d’aneth (fraîche ou séchée) et elle est similaire à celle des graines de carvi.  On extrait l’essence des feuilles, de la graine ou des tiges de la plante.  L’huile provenant des graines, une fois distillée, est utilisée pour la fabrication de savons.

L’aneth se marie agréablement avec le poisson

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Marque
Great Value
Identificateurs de produit
N° d’article Walmart
9227307
CUP
68113186247
SKU
10304044

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