Manoir Hovey: 3 services + Champagne - 575 Hovey, North-Hatley, QC - www.manoirhovey.com

Verre de champagne - Pétoncles poêlés, racines de Persil - Cerf des Appalaches, polenta crémeuse, champignons (9 $ supplément) - Biscuit breton (Valeur approx.: 230$)

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Description et caractéristiques+

Une allée sinueuse et boisée mène au splendide Manoir Hovey, un Relais & Châteaux situé à 90 minutes en voiture à l’est de Montréal. Niché sur le rivage du lac Massawippi, il est le joyau du charmant village de North Hatley, dans les Cantons-de-l’Est. Les chefs Roland Ménard et Francis Wolf éblouissent les plus fins palais avec leur cuisine saisonnière, apprêtée dans une philosophie avant-gardiste. Ces repas exquis sont complétés par la dégustation de fromages artisanaux de provenance locale, présentés avec art. Quant à la cave à vins, elle contient de nombreux trésors et se mérite chaque année depuis 2004 le prestigieux prix Award of Excellence, décerné par le magazine Wine Spectator. Les repas se déroulent paisiblement dans la salle à manger aux murs lambrissés, qui donne une vue imprenable sur les jardins et le lac. Depuis la première flûte de champagne jusqu’aux fines mignardises, le Manoir Hovey a de quoi séduire le connaisseur comme le néophyte.
LE PRIX INCLUT LES TAXES - Valeur approx.: 230$

Valeur approx.: 230$

LE PRIX INCLUT LES TAXES

Ce que vous recevez pour 2 personnes:

  • Verre de champagne
  • Pétoncles poêlés, racines de Persil, chanterelles et caramel iodé OU Flanc de porc grillé, relish de courgettes, poivrons rouges et coriandre OU Gnocchi à l’olive noire, yogourt au thym, fenouil, artichauts frits
  • Cerf des Appalaches, polenta crémeuse, champignons (9 $ supplément) OU Magret de canard de La Canardière, gésiers, betteraves, Sauce au Thym OU Flétan du Pacifique, carottes au citron Meyer, roquette, vinaigrette aux légumes
  • Biscuit breton aux cerises de terre, trois textures de maï OU Délice truffé, citrouille confite, glace au miel doré OU Tartelette « déconstruite » au citron et meringue kaffir

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Spécifications+

Type-varient
Québec
Offert pour l’expédition à un emplacement Postes Canada
Oui
Marque
muvExperiences
Identificateurs de produit
N° d’article Walmart
30851907
CUP
64026531588
N° de modèle
HoveyGAS
SKU
10290496

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