Piment de la Jamaïque Gourmet McCormick

Le piment de la Jamaïque est le fruit non mûri et séché d'un arbre à feuilles persistantes, le Pimenta Dioica 25 g

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Description et caractéristiques+

Le piment de la Jamaïque est le fruit non mûri et séché d'un arbre à feuilles persistantes, le Pimenta Dioica. Le fruit est une petite baie, de la grosseur d'un pois, et qui est séchée au soleil et qui devient d'un brun-rouge. Le pimento est appelé le piment de la Jamaïque, car sa saveur rappèle un mélange de clou de girofle, de cannelle et de muscade. Le piment de la Jamaïque McCormick Gourmet est utilisé dans les assaisonnements, les sauces, les saucisses, le ketchup, les confitures, avec la citrouille, les rôtis, le jambon, la pâtisserie et le thé. La cuisine antillaise utilise le piment de la Jamaïque comme ingrédient principal dans l'assaisonnement à charquer. En plus de l'utiliser dans cuisine antillaise, il fait partie de la cuisine mexicaine, indienne, anglaise et nord-américaine ; il est utilisé dans les assaisonnements comme l'assaisonnement à charquer et le cari.

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Marque
McCormick
Identificateurs de produit
N° d’article Walmart
30994940, 30949594
CUP
6620000348
SKU
6000187473310

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