Piment de la Jamaïque moulu Gourmet de McCormick

45 g

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Description et caractéristiques+

Le piment de la Jamaïque est le fruit non mûri et séché d'un arbre à feuilles persistantes, le Pimenta Dioica. Le fruit est une petite baie, de la grosseur d'un pois, qui est séchée au soleil et qui devient d'un brun-rouge. Le pimento est appelé le piment de la Jamaïque, car sa saveur rappelle un mélange de clou de girofle, de cannelle et de muscade.

Le piment de la Jamaïque Club House est utilisé dans les assaisonnements, les sauces, les saucisses, le ketchup, les confitures, avec la citrouille, les rôtis, le jambon, la pâtisserie et le thé.

La cuisine antillaise utilise le piment de la Jamaïque comme ingrédient principal dans l'assaisonnement à charquer. En plus d'être utilisé dans la cuisine antillaise, il fait partie de la cuisine mexicaine, indienne, anglaise et nord-américaine ; il est utilisé dans les assaisonnements comme l'assaisonnement à charquer et le cari.

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Marque
McCormick
Identificateurs de produit
N° d’article Walmart
30983485, 9229240
CUP
6620000347
SKU
10061500

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