Poudre de cari

Épices et Assaisonnements en bouteilles 110 g

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Description et caractéristiques+

LA POUDRE DE CARI est un mélange d'épices de composition très variable servant à aromatiser la cuisine du sud de l’Asie.  Le mot «curry» (ou cari) a été popularisé par les colons britanniques pour désigner tous les plats indiens en sauce.  Un mélange d’épices du nord de l’Inde appelé Garam Masala s’apparente à la poudre de cari que nous connaissons. 

Le mot «curry» ou cari provient du mot tamoul «kari» qui signifie ragoût, sauce ou plat mijoté.  Selon sa composition, il peut être très doux ou très pimenté, mais il est généralement très parfumé. 

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Marque
Great Value
Identificateurs de produit
N° d’article Walmart
9226936, 9232965
CUP
68113186197
SKU
10303154

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