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• Wholesome - Sucre Turbinado de canne crue, 680g

<p>Le sucre de canne crue de Wholesome est du sucre brut avec de gros granules dorés et une pointe de mélasse, dérivé de la canne à sucre non OGM cultivée biologiquement.</p> <h2>Informations clés</h2> <ul><li>Crunchy et caramel</li> <li>Gros granulés dorés</li> <li>Bio, cru, sans OGM, sans gluten</li> <li>Provenant de canne à sucre cultivée de manière durable et non exposée aux pesticides</li> <li>Certifié Fairtrade</li> </ul><h2>Aperçu du produit<br/></h2> <p>Le turbinado est un sucre à la saveur riche. Cela rend le cacao, le thé et le café chers. En fait, c’est un secret de polichinelle parmi les baristas, et nous vous encourageons à l’essayer sur votre boisson préférée.</p> <p>Qu’est-ce qui le rend spécial? Turbinado a une saveur perceptible de mélasse. Il ajoute un soupçon de caramel aux boissons et aux produits de boulangerie. Lorsqu'il est utilisé pour faire du sirop, il crée une saveur qui se marie bien avec les crêpes.</p> <p>Cette saveur crue n'est cependant pas seulement pour les desserts. Le sucre de canne crue de Wholesome peut être utilisé pour ajouter un goût de mélasse aux sauces et aux vinaigrettes. Pour plus de polyvalence, saturez une tasse d'eau avec du turbinado et faites cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'elle épaississe. Utilisez-le à la place du miel ou du sirop de maïs.</p> <p>Les granulés dorés de Turbinado sont également décoratifs et fonctionnent comme des paillettes comestibles. Pour ajouter une couche de croquant, saupoudrez de turbinado coloré sur des gâteaux ou des fruits confits, ou allez classique avec turbinado ordinaire.</p> <h2>Ingrédients</h2> <p>Sucre de canne brut</p> <h2>Questions fréquemment posées</h2> <h4>Qu'est-ce que le sucre turbinado?</h4> <p>Le sucre turbinado est un sucre qui a subi un traitement minimal. Le résultat est du sucre avec de gros cristaux dorés et une saveur riche. Le nom de Turbinado vient du mot «turbina», le mot espagnol pour turbine, décrivant l’équipement avec lequel le sucre est produit.</p> <p>Il est également riche en humidité, mais a de plus gros granules, de sorte que les grains ne fondent pas facilement pendant la cuisson. Une fois saupoudrés sur la pâte à biscuits, ils sortent du four croquant et brillant. Lorsqu'il est laissé se dissoudre complètement, il peut ajouter de l'humidité aux brownies, au caramel au beurre et aux gâteaux.</p>

Wholesome - Sucre de Canne Brut, 680g

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