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Les Trois Mousquetaires, Victoria Redhed Miller Paperback.Beaucoup de gens ont connu un grand succès en faisant leur propre bière ou vin à la maison. Ces dernières années, un certain nombre d'amateurs se sont intégrés à la fabrication d'alcools distillés. Cependant, les spiritueux distillés sont plus complets à produire, et le processus présente des problèmes de sécurité uniques. En outre, la distillation d'alcool sans permis est illégale dans la partie des pays, y compris les États-Unis et le Canada.De l'écrasement et de la fermentation à la construction d'un alambic de petite colonne,Distillation artisanaleest un guide complet pour créer du whisky, du rhum et plus encore à la maison. Victoria Redhed Miller, brasseur, distillateur et experte en auto-suffisance, partage une mine d’informations inestimables, notamment:<ul><li>Quality Spirits 101 : Recettes et techniques étape par étape</li><li>Alcool légal : un aperçu du processus de délivrance de permis aux États-Unis et au Canada</li><li>Raising the Bar : Plaidoyer pour une régulation équitable pour les distillateurs amateurs</li></ul>Cette ressource unique vous montrera tout ce que vous devez savoir pour commencer à fabriquer des spiritueux de qualité supérieure à petite échelle. et faites-le légalement. Sûr de plaire aux amateurs, aux homesteaders, aux amateurs d'autosuffisance et à tous ceux qui se soucient de la bonne nourriture et des boissons,Distillation artisanaleest l'offre idéale pour les esprits indépendants.Victoria Redhed Millerest un écrivain, photographe et homesteader qui vit sur une ferme hors réseau de quarante acres dans le nord-ouest de l'État de Washington avec son mari David. Elle S'efforce d'améliorer l'autonomie de sa famille grâce à l'énergie solaire, au jardinage, à la conservation des aliments, à l'élevage de volailles patrimoniales, à la forge et à d'autres compétences traditionnelles.Volaille pure: bien vivre avec les poulets, les dindes et les canards du patrimoine.

Redhed Miller, Victoria(1)

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