Name: Angostura 6,7 fl. oz. Amers Oranges
Brand: Angostura
SKU: 47KFMFNHWHH1
Price: 69.99 CAD
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Angostura 6,7 fl. oz. Amers Oranges

* Contient un mélange complexe d'extraits d'orange tropicale et d'épices * Offre une saveur d'orange amère piquante avec des notes subtiles d'épices et d'agrumes floraux * Se marie bien avec de la vodka, du gin, du whisky et du rhum * Idéal dans les sauces salées, les plats de fruits de mer et le chocolat; peut être utilisé comme substitut 1:1 pour le zeste d'orange * 80 portions par 6,7 oz. flacon

Nom de la marque

Quantité de l'emballage multiple

Dérivé des pelures d'oranges mûries au soleil, de graines de carvi et de coriandre, ce mélange d'oranges amères ajoute une saveur et un arôme épicés subtils à vos cocktails et boissons mixtes agréables pour la foule! Le nom Angostura vient de la ville de Angostura, au Venezuela, où l'arôme a été produit pour la première fois. Ce mélange d'alcool à infusion botanique comprend de l'eau, 28% d'alcool, des herbes et des épices. Les essences à base de plantes de Angostura orange amers sont bien adaptés pour la vodka, le gin et le whisky, et pour ajouter une profondeur de saveur aux cocktails de rhum. Servez un cocktail classique à votre bar, restaurant ou salon fait avec du whisky, des amers, du sucre et de l'eau. La saveur complexe des amers oranges est idéale pour un usage culinaire, en particulier dans les sauces salées, les plats de fruits de mer, les soupes et les sauces, et peut être utilisée comme substitut 1:1 du zeste d'orange dans les recettes de nourriture et de boisson. C'est aussi un accompagnement naturel au chocolat etmieux assorti à des desserts tels que le fudge, les confitures / gelées et la crème glacée. Ce 6,7 fl. oz. bouteille de Angostura amers dispose d'une étiquette surdimensionnée distinctive pour une identification facile. Connu pour améliorer la saveur des ingrédients sans masquer leur véritable saveur, les amers sont également connus comme un concentré réparateur qui peut aider à soulager les maux d’estomac. Certains cocktails classiques et boissons mélangées n'auront pas le même goût sans les amers d'orange Angostura! **RECETTE SUBSTITUÉE: NEGRONI** 1 oz. gin 1 oz. vermouth sucré 1 oz. Campari 2 tirets Angostura orange amers garniture facultative: twist orange Verser tous les ingrédients dans un verre de mélange rempli de glace. Bien mélanger et glisser dans un verre glacé à l’ancienne.

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