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Browne 575771 Bain Marie 1 3/10 qt, Inox

<ul><li>1,3 pintes capacité</li><li>Les poêles à marie sont utilisées pour créer un bain d'eau chaude pour cuisiner des aliments délicats et servir des articles chauds</li><li>Construction en acier inoxydable facile à nettoyer et résistante à la corrosion</li></ul>

Marque

Cuisinez et conservez des aliments délicats comme une riche sauce hollandaise, une crème pâtissière et d'autres créations complexes avec le pot de bain marie Browne BMP1. La construction en acier inoxydable rend la poêle durable et résistante à la corrosion. Avec un intérieur à finition satinée et un extérieur poli miroir, la poêle a une apparence élégante. Cette marmite de bain marie s'adapte à une ouverture de 4,1 pouces de diamètre et permet aux membres du personnel de cuisine de transporter leurs créations culinaires directement de la cuisine à la ligne de service. Le Browne BMP1 bain marie pot est idéal pour stocker les aliments, en plus de créer un bain d'eau chaude pour cuisiner des aliments délicats. Pour empêcher les contaminants de pénétrer dans les aliments, associez ce pot avec le couvercle du Browne CBMP1 bain marie pot. Bain Marie Pot, 1-3/10 qt., 4-4/5 pouces dia., convient à une ouverture de 4-1/10 pouces, acier inoxydable, intérieur satiné, finition miroir

Caractéristiques

Code universel de produit (contrôle du CUP)