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Champignons pour la Santé et la Longévité

Champignons pour la santé et la longévité

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Le nutritionniste Ken Babal donne un aperçu facile à comprendre du reishi, du shiitake, du maitake, du tremella, des champignons de crinière de lion et plus encore. et évalue leur valeur nutritionnelle, médicinale et culinaire.<p>Les champignons sont considérés comme le plus élevé des toniques, favorisant le bien-être général et la santé dynamique. Des études scientifiques montrent que certains champignons ont de pouvoirs patrimoniaux immunitaires et anti-tumorales qui peuvent être bénéfiques en tant que traitements contre le cancer ainsi que pour la santé en général.</p><p>Découvrez leurs propriétés bénéfiques pour la santé, comment les obtenir et comment les utiliser. Les tableaux illustrent les champignons qui contiennent des propriétés antivirales, antibactériennes, antiallergéniques et anti-inflammatoires. Sont également inclus une dose de recettes pour de délicieux plats avec des champignons médicinaux comme ingrédients.</p>

Auteur

ISBN-13

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