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Comment Cuisiner Tout Végétarien (Édition du Dixième Anniversaire Complètement Révisée)

Comment cuisiner tout végétarien (édition du dixième anniversaire entière révisée)

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Contient tellement de choses, par exemple, de nombreuses recettes de mayonnaise. Rien de ce que j'ai cherché jusqu'à présent ne manque. Je vais m'amuser avec ce livre de recettes. Les instructions sont bonnes et les photos aussi, et heureusement il n'y a pas trop de photos, juste assez.

walmart.com

Mon fils a un besoin urgent de recettes pour la cuisine végétarienne. Ce livre de recettes semble répondre à ce besoin et il en est content.

Végétarien heureux

Très complet, et une bonne introduction aux techniques et ingrédients de base. Ce n'est probablement pas destiné aux cuisiniers expérimentés qui connaissent déjà la cuisine végétarienne, donc certaines recettes ne semblent pas aussi authentiques qu'elles pourraient l'être à l'international (par exemple, le biryani n'est pas étuvé ici, et l'auteur manque quelques occasions d'appeler des ingrédients comme les rajas par leurs noms d'origine). Mais j'ai appris de nouvelles choses et j'ai aimé les multiples variations sur les recettes de base. Les photos sont également belles et utiles.

Un livre tellement bon, utile et nécessaire. C'est devenu mon choix pour toutes les questions liées aux légumes. Je suis amoureux(se)!

Livre de recettes parfait!