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Couteau à Légumes Professionnel de 2,5 Pouces Premana

Coupeau à légumes Premana Professional 2,5 pouces

Marque

Dureté résistante (54-56 HRC). Bonne flexibilité. Puissance de coupe élevée. Longue durée de vie. Forme de bord spécialement continue pour un usage professionnel. Excellent potentiel d'usure. La conception ergonomique exclusive de la chaire est le résultat d'études spéciales menées dans des instituts universitaires qualifiés (une unité de recherche désignée EPM : Ergonomie de la posture et du mouvement à l'École polytechnique de Milan) et testées par des tests expérimentaux communiqués. La forme ergonomique appropriée une forte réduction de la fatigue de l'utilisateur. La surface douce mais légère rugueuse rend la poignée antidérapante et beaucoup plus sûre à utiliser. Le matériel utilisé est non toxique et conforme aux règles européennes. Le matériel utilisé résistera aux changements brusques de température (de -40 degrés C à +150 degrés C) aux agents corrosifs et détergents. Cela signifie que le couteau peut êtrenettoyé au lave-vaisselle et stérilisé. La poignée est parfaitement équilibrée avec la boite. La couleur verte de la poignée rend le couteau immédiatement visible sur le banc de travail : une plus grande sécurité au travail. La forme de la poignée a été élaborée à l'ordinateur. En créant la collection Premana Professional, Coltellerie S.p.A. a pour objectif d’identifier une contribution décisive à l’amélioration de la sécurité, de la fiabilité et de l’hygiène au travail. Autre collection de coutellerie professionnelle actuelle disponible ne possède toutes ces propriétés. Les couteaux de collection Premana Professional sont couverts par des brevets européens et américains.- SKU: ZX9SG211

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