Name: Cuisine d'Hiver, Lizzie Kamenetzky Couverture Rigide
Brand: Lizzie Kamenetzky
SKU: 6YNB8XM8WWBS
Price: 28.35 CAD
Availability: OutOfStock

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Cuisine d'Hiver, Lizzie Kamenetzky Couverture Rigide

Format de livre

Genre

Nombre de pages

Éditeur

Cuisine de cabine d'hiver, Lizzie Kamenetzky Hardcover. L'hiver est le moment idéal pour faire une pause dans le rythme de la vie moderne, ralentir et savourer un repas fait maison nourrissant. Cela ne doit pas prendre des heures? de nombreuses recettes prennent peu de préparation et peuvent ensuite être laissées à mijoter, cuire ou rôtir à la perfection. Pour ce livre, Lizzie Kamenetzky s'est inspirée des montagnes enneigées et des chalets alpins, avec toute sa nourriture préférée des villes de ski et des vacances d'hiver.<br/> <br/>Commencez la journée avec un petit-déjeuner nourrissant tel que Brioche maison ou Pain aux Raisins avant de sortir dans le froid. Pour le déjeuner, seule une soupe ou un ragoût copieux suffira? essayez French Onion Soup ou Rocky Mountain Stew. En milieu d'après-midi, lorsque les doigts sont engourdis, retirez-vous à la chaleur de l'intérieur et profitez d'une gâterie à l'heure du thé comme des Madeleines ou un Gâteau à la Banane avec une tasse de café fumante. Pour les soirées festives, il y a beaucoup de recettes réconfortantes à essayer, comme le Cassoulet, le Confit Duck ou la Spaghetti Bolognese, ainsi que certaines options de briquets, comme le Chicken Liver Parfait ou le Parmesan Cheesecake. Il y a aussi tout un chapitre consacré à ces délicieux plats au fromage si parfaits en hiver, de Fondue à Swiss Chard Gratin.<br/> <br/>Pour ceux qui ont une envie de sucré, terminez le repas avec une Crème Brûlée ou une Tarte Tatin. C'est de la nourriture pour réchauffer l'âme, pour se blottir contre le froid, pour les bords de feu et les bûches crépitantes, et pour les couvertures dans les cabines d'hiver confortables.