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Devenir Chef, Andrew Dornenburg, Karen Page Broché

Format de livre

Genre

Nombre de pages

Éditeur

Devenez chef, Andrew Dornenburg, Karen Page Broché. Fournit des conseils et des perspectives sur le devenir un chef avec des recettes pour une variété de plats de chefs notables, y compris Susan Spicer, Rick Bayless et Emeril Lagasse.

Auteur

Titre

ISBN-13

Code universel de produit (contrôle du CUP)