Name: ERAWAN FARINE DE RIZ GLUANT
Brand: Erawan Brand
SKU: 6000198652949
Price: 2.47 CAD
Availability: InStock
Rating: 4.7 (17 reviews)

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ERAWAN FARINE DE RIZ GLUANT

Ingrédients

La farine de riz gluant d'Erawan est également connue sous le nom de farine de riz sucré ou de poudre de riz sucré, cette farine est fabriquée à partir de riz gluant à grains courts qui devient humide, erme et collant à la cuisson. Cela le rend idéal pour les boulettes de style plus doux, le gâteau du Nouvel An chinois à la vapeur (Niangao) et le nouvel an chinois au four (Niangao).  Pour le Nouvel An chinois à la vapeur (Niangao): Versez 1 tasse d'eau et 1 tasse de cassonade dans le pot. Cuire à feu doux pour faire (environ 2 tasses) de sirop de sucre.  Laisser refroidir.  Tamisez 400 g de farine de riz gluant dans un grand bol. Versez le sirop de sucre refroidi en plusieurs ajouts.  Bien mélanger pour faire de la pâte.  Ajoutez 1/2 cuillère à soupe d'huile.  Bien mélanger.  Versez le mélange dans un moule à gâteau graissé.  Cuire à la vapeur pendant 40 minutes et servir.  Pour Nian Gao au four:  Mélanger 1 paquet de farine de riz gluant,  1 1/2 de cassonade, et 1 cuillère à soupe de poudre à pâte dans un bol.  Ajouter 3 œufs,  1/2 tasse d'huile,  et 1 boîte de lait de coco (400 ml) bien mélanger puis verser la pâte dans le plat de cuisson 9x13.  Cuire à 350F pendant 55 minutes à une heure. Laisser refroidir et servir.<br><ul><li>La farine de riz gluant d'Erawan est également connue sous le nom de farine de riz sucré ou de poudre de riz sucré, cette farine est fabriquée à partir de riz gluant à grains courts qui devient humide, erme et collant à la cuisson. Cela le rend idéal pour les boulettes de style plus doux, le gâteau du Nouvel An chinois à la vapeur (Niangao) et le nouvel an chinois au four (Niangao)</li><li>Pour le Nouvel An chinois à la vapeur (Niangao): Versez 1 tasse d'eau et 1 tasse de cassonade dans le pot. Cuire à feu doux pour faire (environ 2 tasses) de sirop de sucre</li><li>Laisser refroidir. Tamisez 400 g de farine de riz gluant dans un grand bol. Versez le sirop de sucre refroidi en plusieurs ajouts</li><li>Bien mélanger pour faire de la pâte. Ajoutez 1/2 cuillère à soupe d'huile. Bien mélanger. Versez le mélange dans un moule à gâteau graissé. Cuire à la vapeur pendant 40 minutes et servir</li><li>Pour Nian Gao au four: Mélanger 1 paquet de farine de riz gluant, 1 1/2 de cassonade, et 1 cuillère à soupe de poudre à pâte dans un bol. Ajouter 3 œufs, 1/2 tasse d'huile, et 1 boîte de lait de coco (400 ml) bien mélanger puis verser la pâte dans le plat de cuisson 9x13</li><li>Cuire à 350F pendant 55 minutes à une heure. Laisser refroidir et servir</li></ul>

Type de farine

Nom de la marque

Taille

Food Preparation Method

Texture

Type de contenant

Type de cuisine

Type d’aliment

État de la nourriture

Product Net Content UOM

Connu comme de la farine de riz sucré, ça peut être utilisé pour créer de nombreuses recettes nécessitant une texture collante

Code universel de produit (contrôle du CUP)

N° d’article Walmart

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Fait le mochi le plus doux que j'aie jamais goûté. Je l'adore.

Mon préféré!

Toujours utilisé en famille pour cuisiner des bonbons et des friandises pour la famille

Fonctionne et fonctionne pour cuisiner

Cette farine rend notre pâtisserie douce et moelleuse

Rend le sans gluten doux

ERAWAN GLUTINOUS RIZ FLOUR Sac en Plastique Blanc 400 g avec Texte Vert et Bordure Décorative, Présentant le logo ERAWAN Brand avec Trois Éléphants, Liste d'Ingrédients Multilingue Incluant Riz Gluant et Eau, Code-Barres et Produit de Thaïlande, Idéal pour les dumplings Sucrés et les Gâteaux du Nouvel An Chinois.