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Early Tejano Ranching : Vie Quotidienne à Ranchos San Jose et El Fresnillo

Early Tejano Ranching : Vie quotidienne à Ranchos San Jose et El Fresnillo

Nombre de pages

Édition

Depuis deux et demi siècles, Tejanos vit et s'élevait sur les terres du sud du Texas, établissant de nombreuses fermes et communautés. Ce livre modeste raconte l'histoire d'une telle famille, les Saenzes, qui a fondé Ranchos San Jose et El Fresnillo. Obtenant des terres de la municipalité de Mier dans l'état mexicain de Tamaulipas, ces colons ont traversé le désert des chevaux sauvages, connu sous le nom de Desierto Muerto, jusqu'au comté duval actuel dans les années 1850 et 1860. À travers le récit simple et direct des histoires de sa famille, Andres Saenz permet aux lecteurs d'apprendre sur leurs maisons de pieds (pierre) et de sillares (grands blocs de calcaire ou de grès), ainsi que sur les jacales (caisses en rondins) dans lesquelles les personnes plus modestes veulent vivre. Il décrit les bovins élevés qui formaient la base de la ranch au Texas, les chariots utilisés pour transporter des marchandises, les moyens dont les curanderas traitaient les malades, les gens nourris et comment ils les cuisinaient. Les mariages et les décès, les festins et les sécheresses, l'éducation et les arts domestiques sont tous recréés à travers les mots de ce descendant, qui a enregistré les histoires transmises de génération en génération. Les comptes célèbrent un mode de vie sans le glamourer ni déformer les épreuves. Les nombreuses photographies enregistrent un passé pittoresque avec des images fascinantes. Ceux qui cherchent à comprendre l'élevage et l'héritage ethnique du Texas apprécieront et profiteront du Early Tejano Ranching.