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Formule de Prospérité de Restaurant: Ce Que les Restaurateurs Qui Réussissent Font

<p>S’appuyant sur ses décennies d’expérience en tant que restaurateur, David Scott Peters propose ce guide pratique spécifique aux restaurateurs indépendants.<br/>En se concentrant sur les aspects opérationnels et culturels de la gestion d'un restaurant, Peters propose un système - la Formule Prospérité Restaurant - qui permet à ces entreprises non seulement de survivre, mais aussi de prospérer dans l'une des industries les plus compétitives au monde.<br/>Dans ce livre (que l'auteur appelle "le manuel de propriétaire de restaurant le plus complet que vous ayez jamais lu"), les restaurateurs apprendront les bases nécessaires pour atteindre trois objectifs: simplifier les opérations, gagner plus d'argent que jamais et rétablir l'équilibre dans leur vie afin de profiter des avantages des deux premiers objectifs!</p>

Nombre de pages

Éditeur

Formule Prospérité Restaurant : Ce que font les restaurateurs qui réussissent

ISBN-13

Date de publication

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