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GUM Tragacanthe 400 g

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La tragacanthe de gomme est une poudre naturelle utilisée dans la transformation alimentaire commerciale pour épaissir, émulsifier et stabiliser des aliments tels que les bonbons, la crème glacée et les sirops sucrés. La tragacanthe de gomme est également utilisée dans la décoration de gâteaux pour rendre la pâte de gomme plus élastique.Taille : pot de 400 g / 14 oz

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