Name: Jaccard 200348 Super-Tendermatic 48 Couteau Tenderizer SS
Brand: Jaccard
SKU: 56N0AWD7CXAT
Price: 42.65 CAD
Availability: OutOfStock
Rating: 4.9 (23 reviews)

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Jaccard 200348 Super-Tendermatic 48 Couteau Tenderizer SS

<ul><li>Les couteaux pénétrants créent de minuscules canaux de chaleur dans la viande, réduisant les temps de cuisson jusqu'à 40 %, ce qui donne une viande beaucoup plus juteuse et savoureuse, car la chaleur de cuisson a moins de temps pour assécher la viande, offrant ainsi une voie pour que les marinades soient absorbées plus profondément dans la viande. . . Absorption réduite jusqu'à 600 % permettant à la chaleur de pénétrer uniformément la viande sur différentes épaisseurs pour éviter la cuisson insuffisante ou excessive</li><li>Obtenez de meilleurs résultats de cuisson avec des coupes de viande moins coûteuses grâce au attendrisseur de viande à main multi-lames</li><li>Aide à réduire le temps de cuisson jusqu'à 40 pour cent; aide les viandes à cuire plus uniformément en réduisant le rétrécissement</li><li>Les lames de couteaux tranchantes coupent les tissus conjonctifs qui rendent la viande résistante</li><li>De petits canaux de chaleur sont créés sans changer la forme ou l'apparence de la viande, ce qui permet une pénétration plus rapide des marinades</li><li>Fabriqué en plastique ABS blanc, l'outil mesure 5-5/8 par 4-1/8 pouces</li></ul>

Matériau

Color

Nettoyage, soins et entretien

Nom de la marque

Poids du produit assemblé

Depuis 1962, les attendrisseurs de viande mécaniques Jaccard originaux sont le secret des chefs professionnels du monde entier. Ils peuvent être utilisés sur n'importe quelle viande, y compris le bœuf, le porc, le veau, la dinde et le gibier. Ensemble de 48 lames de sabre en acier inoxydable Triple Action Tenderizer en 3 rangées parallèles de 16. Compatible lave-vaisselle. Colonnes en acier inoxydable fabriquées en Chine - SKU : JCC002

Manufacturer Part Number

Code universel de produit (contrôle du CUP)

J'en possède un depuis des années et j'ai eu de nombreux membres de ma famille et amis qui en ont acheté un après avoir mangé des viandes attendries avec. Je les offre en cadeau et ils sont toujours appréciés.

attendrisseur jaccard 48 lames

walmart.com

J'ai utilisé ceci pour attendrir le steak de surlonge et ça a bien fonctionné. Aussi utilisé pour la pâte à pizza maison et très satisfait. Le nettoyage a été facile et il va au lave-vaisselle.

Chaque foyer devrait en avoir un. J'utilise le Jaccard sur le poulet, le porc, le bœuf, le gibier et autres. S'il y a un doute, le style de viande que je vais servir peut être difficile, je fais sortir mon Jaccard et je fais passer un côté de chaque viande. Le produit fait exactement ce qui est indiqué. Il attendrit sans aucun doute, réduit le temps de cuisson et permet aux marinades de pénétrer facilement. Goffer

Super "Jaccard"

Très satisfait de ce produit. ça attendrit vraiment la viande. Les lames en acier inoxydable ne rouillent pas. Je le fais tremper dans de l'eau tiède après chaque utilisation. Cela rend le nettoyage facile.

Super produit

C'est le secret pour ne jamais avoir un morceau de viande dur.

Jaccard

Fonctionne très bien et est aussi facile à nettoyer.

Excellent aide de cuisine

Excellent produit, fonctionne très bien et les résultats sont exceptionnels.

Jaccard Supertenderizer

Cet article fait vraiment un bon travail pour attendrir des morceaux de viande moins chers. Nous utilisons cet outil pour préparer nos propres steaks cubes qui sont plus tendres et plus savoureux que les steaks cubes achetés en magasin. Si vous aimez le steak de style campagnard, le steak frit au poulet ou le steak salisbury, c'est l'appareil qu'il vous faut.

Jaccard Tendermatic 48