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Layer Up!: le Guide Ultime pour Faire des Gâteaux

Superposez! Le guide ultime pour les gâteaux de How to Cake It

Format de livre

Date de parution

Nombre de pages

Éditeur

<p>Superposez-le. Superposez-le. Faites monter de niveau!</p><p>Dans son tout nouveau livre, la célèbre chef de gâteau Yolanda Gapp vous apprend à améliorer vos gâteaux en superposant des saveurs explosives et de délicieux desserts.</p><p>Dans ce guide ultime pour les gâteaux, How to Cake It et Crime Scene Kitchen, la star Yolanda Gapp joue avec des profils de saveurs et partage vingt-une recette de 'gâteau farci' (plus soixante-dix-deux délicieux desserts autonomes, garnitures et crèmes au beurre) pour vous aider à améliorer votre jeu de gâteau et prouver que c'est vraiment ce qu'il y a à l'intérieur qui compte.</p><p>Parlez d'une surprise à l'intérieur. Des éclaboussures débordent-elles des gâteaux? C'est génial, mais vos desserts préférés gluants, sortant des gâteaux? OUI!! Vous pouvez vous attendre à une explosion de saveurs (et de desserts réels!) dans chaque recette de gâteau farci soigneusement développée et rigoureusement testée par Yo elle-même.</p><p>Couches de saveur. La construction moderne consiste à superposer! Chaque recette de gâteau farcie, 'dessert-inside', inclura également des recettes pour d'autres desserts autonomes, tels que la tarte au citron vert ou le cheesecake, qui sont sandwichés entre eux ou placés sur de délicieuses couches de gâteau classiques.</p><p>Gâteaux élégants, saveur avant tout. L'extérieur de ces gâteaux en couches, délicieux et sans fondant, est esthétiquement inspirant et digne d'Instagram; cependant, l'objectif principal de ces recettes est des profils de saveurs indulgents.</p><p>Gros en pâtisserie, Pressé par le temps? Vous n'avez pas le temps de faire un gâteau à étages? Pas de problème! Les recettes de desserts et de gâteaux autonomes incluses dans chaque recette de gâteau farci peuvent être utilisées seules.</p>

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