Name: Lea & Perrins Sauce Worcestershire 1 Gallon
Brand: Lea & Perrins
SKU: 6FEVH7EGCE6C
Price: 84.55 CAD
Availability: InStock

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Lea & Perrins Sauce Worcestershire 1 Gallon

* Contraste le vinaigre acidulé avec la mélasse sucrée * Recette sans cholestérol, sans gras et sans agents de conservation * Grand format de 1 gallon idéal pour les cuisines commerciales au rythme rapide * Excellent pour le bœuf, la sauce pour steak et la marinade de la viande * Conserver à température ambiante

Nom de la marque

Taille

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Créez un profil de saveur complexe et robuste dans vos plats signatures avec cette sauce worcestershire Lea & Perrins de 1 gallon. Cette sauce foncée a un profil de saveur classique et corsé, équilibré entre le vinaigre acidulé et la mélasse sucrée. Elle se marie très bien avec la viande pour créer une consistance tendre et succulente. Utilisez-la pour faire la diane de steak parfaite en mélangeant la sauce avec un beurre de cognac et une sauce à l’échalote nappés sur un steak de bœuf finement pilé. Ou préparez une délicieuse vinaigrette césar maison en combinant le worcestershire avec de l’ail, de la pâte d’anchois, du jus de citron, de la moutarde de Dijon et de la mayonnaise. Les clients adoreront la saveur riche que cette sauce ajoute à votre menu. Restant fidèle à la recette originale de la sauce worcestershire de 1835, cette sauce offre une saveur raffinée et classique que vous pouvez inclure dans tout, des soupes aux salades et aux morceaux de viande savoureux. Il est fabriqué grâce à un procédé de vieillissement exclusif et présente un mélange d’assaisonnements incluant du sucre, du sel, de l’oignon, desanchois, de l’ail et du piment chili. De plus, il est exempt de cholestérol, de gras, d’agents de conservation et de sirop de maïs à haute teneur en fructose, ce qui en fait une option que vous pouvez servir en toute confiance à vos clients! Le grand format d’un gallon vous assure d’en avoir une quantité suffisante sous la main pour une utilisation polyvalente dans votre cuisine afin que vous puissiez continuer à créer vos plats signature alléchants sans accroc. Utilisez cette sauce pour une saveur riche et onctueuse qui fera revenir vos invités encore et encore.

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