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Lee Kum Kee Sauce Soya Noire Aromatisée aux Champignons Kum Chun 1,88 Litre

Lee Kum Kee 1,88 litre sauce soya foncée aromatisée aux champignons Kum Chun

Nom de la marque

Goût

Taille

Quantité de l'emballage multiple

Flavor Notes

Type de cuisine

Ajoutez une saveur savoureuse et une couleur riche à vos plats asiatiques classiques avec cette sauce soya foncée à saveur de champignon Lee Kum Kee Kum Chun! Préparée avec une sauce soya délicieusement savoureuse et des champignons profondément savoureux, cette sauce offre une explosion de saveur umami. Emballée dans un contenant en vrac de 1,88 litre avec une poignée pratique, cette sauce soya aromatisée aux champignons est une façon parfaite de vous assurer de garder votre restaurant asiatique bien approvisionné en essentiels. De plus, elle est faite avec des fèves de soya non OGM et ne contient aucun agent de conservation, faisant de cette sauce un choix naturel pour votre établissement! La sauce soya foncée est un ingrédient essentiel de la cuisine chinoise et de nombreuses autres cuisines asiatiques populaires également. Sa saveur est plus intense que celle de la sauce soya « régulière » et elle a des notes sucrées qui aident à compenser sa salinité. Il est couramment utilisé pour ajouter de la saveur et une couleur foncée et caramélisée au riz, aux nouilles et aux plats sautés. Essayez d’ajouter une touche de sauce soya foncée aromatisée aux champignons à votre prochaine fournée de riz frit ou de chow mein! C’est aussi excellent pour préparer une sauce épaisse pour des plats à emporter favoris comme le steak et le brocoli. Assurez-vous d’ajouter une petite quantité de sauce soya foncée pour commencer – elle peut facilement dominer les autres saveurs d’un plat, donc il vaut mieux l’utiliser avec parcimonie! Alors qu’il dirigeait une humble boutique de thé et de soupe aux huîtres au Guangdong, en Chine, Lee Kum Sheung a eu un heureux accident; un jour de 1888, il a fait mijoter ses huîtres trop longtemps. Sa soupe aux huîtres normalement limpide s’était transformée en une sauce brune épaisse au riche arôme et à la saveur étonnamment complexe. Lee savait qu’il avait accidentellement fait quelque chose de merveilleux! Il a créé la marque Lee Kum Kee pour promouvoir sa sauce aux huîtres nouvellement inventée, et à mesure que la popularité de la sauce commençait à croître, son entreprise aussi. Bien qu’aujourd’hui, Lee Kum Kee soit une marque internationale bien connue partout en Chine et dans le monde, cette entreprise familiale demeure ancrée à ses débuts comme une simple entreprise fondée sur une saveur délicieuse. Lee Kum Kee offre une grande variété de sauces et de condiments chinois traditionnels et crée constamment de nouvelles saveurs innovantes qui établissent la norme en matière de bon goût. Que vous cherchiez une saveur chinoise authentique ou de délicieux condiments pour vous aider à suivre les tendances de l’industrie, Lee Kum Kee offre quelque chose pour chaque établissement.

Type d’aliment

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