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Market Gardener, Jean-martin Fortier Broché

Grandit mieux que jamais avec des résultats prouvés méthodes agricoles basse technologie, à l'échelle humaine, bio intensives...doit être d'une grande utilité pour les cultivateurs de marché partout. ---Eliot Coleman, pionnière de l'agriculture biologique et auteure du Winter Harvest HandbookC'est un ajout fantastique à la bibliothèque de tout jardinier en herbe... Jean-Martin a rassemblé tous les éléments de base pour comment nous pouvons cultiver plus de rentabilité, de manière productive et passionnée à une échelle plus humaine. --- Josh Volk, Slow Hand Farm, Portland, Oregon ...Les Jardins de la Grelinette est une micro-ferme exploitée par le propriétaire qui alimente plus de 200 familles grâce à leurs stands de marché CSA et saisonniers florissants. Le secret de leur succès réside dans les méthodes de production à faible consommation et à haut rendement qui les aident à mieux grandir plutôt qu'à devenir plus grands, rendant leur entreprise plus lucrative et viable dans le processus.Le Market Gardener est un complément aux techniques horticoles éprouvées de La Grelinette, rempli d'informations pratiques o

Format de livre

Date de parution

Nombre de pages

Éditeur

Market Gardener, Jean-martin Fortier Broché. Offre des informations sur la mise en place d'une micro-ferme avec un capital négligeable, en concevant des systèmes de culture biologiquement intensifs, y compris les rendements des cultures, les périodes de récolte, les outils manuels à utiliser, les machines appropriées et les méthodes de tarification.

Auteur

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Titre

ISBN-13

Code universel de produit (contrôle du CUP)

En tant que débutant en agriculture, cela m'a vraiment aidé à apprendre et à comprendre quelles cultures sont parfaites pour un marché à haut rendement, ainsi que pour la rotation et la récolte continue. Pour tout débutant, je recommande fortement ce livre.

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