Name: Mineral B Poêle à Frire Ronde Country Chef en Acier au Carbone 11 Pouces avec 2 Poignées
Brand: De Buyer
SKU: 68BX0Z8ZOQO7
Price: 155.45 CAD
Availability: InStock
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Mineral B Poêle à Frire Ronde Country Chef en Acier au Carbone 11 Pouces avec 2 Poignées

<ul><li>Conception à bords hauts : Les bords hauts évitent les projections lors de la cuisson.</li><li>Revêtement protecteur : Doté d’un revêtement protecteur contre l’oxydation.</li><li>Excellente caramélisation : Permet une excellente caramélisation des aliments.</li><li>Assaisonnement graduel : Permet un assaisonnement graduel.</li><li>Compatibilité avec toutes les surfaces de cuisson : Utilisable sur toutes les surfaces de cuisson, y compris à induction.</li></ul>

De Buyer Poêle campagnarde ronde en minéral élément B avec 2 poignées/ 11 pouces

Nom de la marque

Poids du produit assemblé

Hauteur du produit assemblé

Ergonomie de prise en main facile. Bords hauts pour éviter les projections lors de la cuisson. Revêtement protecteur contre l’oxydation, excellente caramélisation des aliments, assaisonnement graduel. Toutes les surfaces de cuisson, y compris à induction. Préchauffer en utilisant de l’huile ou du beurre soin saison avant la première utilisation déglaçage et rincer à l’eau tiède Sécher et huiler légèrement ranger dans un endroit sec ne pas utiliser de détergents ni mettre au lave-vaisselle.

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C'est une poêle fantastique. Beaucoup plus lourd que je ne l'avais prévu, mais pas aussi lourd que mon ancien pot en fonte. Il assaisonne facilement et jusqu'à présent, il cuit très bien. J'aime vraiment utiliser de l'acier au carbone et je change lentement la plupart de mes ustensiles de cuisine.

Fantastique grand pot pour de nombreux usages

de Buyer

Cette poêle est exactement ce que je cherchais. La taille parfaite, la construction robuste et les deux poignées facilitent le le levage et l'utilisation. Il chauffe uniformément et fonctionne très bien pour la friture, et plus encore. Je recommande fortement.

Taille parfaite et construction robuste

J'aime ma poêle mais elle est plus profonde. Assez de place pour un sauté pour une famille de 7 personnes qui mange. J'adore. Assurez-vous de faire une couche très fine d'huile de graines de lin pour assaisonner dans un four à 450 degrés pendant 1 heure 5 fois. Super mince comme on dirait qu'il n'y a pas assez d'huile. Si la couche polymérisée est trop épaisse, elle s'écaille trop facilement si la nourriture colle.

J'adore!

Ce commentaire est pour ceux qui sont accros aux bleus. Je l'ai bleui avant de l'utiliser, le résultat est vraiment beau, bleu profond à l'envers. Nous l'avons assaisonné au four et le revêtement antiadhésif a bien fonctionné, déjà conquis ma femme asiatique par son wok antiadhésif. Le fond est devenu argenté foncé à cause de la cuisson, mais on peut encore voir du bleu sur le bord. Super!

Acier bleu

J'adore cette poêle! La nourriture ne colle pas et la friture en sauté est merveilleuse car les côtés hauts gardent la nourriture dans la poêle. Le poids de la poêle est presque aussi lourd que la fonte, ce qui la rend meilleure qu'un wok en fonte à mon avis. La friture est un plaisir car les éclaboussures sont réduites au minimum. Vous devez acheter cette batterie de cuisine. C'est la dernière batterie de cuisine que vous devrez jamais acheter.

J'adore la poêle Country Fry.

C'est mon 2e DeBuyer, le 1er en 2016, comme montré, c'est évidemment le plus utilisé. Il a été sur le gril, le dessus à gaz, l'induction, le feu de bois... Le plus récent est arrivé il y a quelques semaines. J'ai utilisé l'huile très légère (grains de raisin) 450 pendant 1 heure deux fois. Utilisé pour la première fois hier pour des morceaux de filet de porc panés. Je cuisine principalement à l'extérieur en été et j'ai utilisé un brûleur extérieur en verre, mais je fais attention en le faisant glisser. Ils étaient fabuleux. Puis j'ai refait le four aujourd'hui. ça a l'air vraiment bien jusqu'à présent. Ces 2 chevaux de bataille sont en bonne compagnie avec ma gamme assez considérable de toutes les choses en fonte. C'est un produit génial pour quiconque s'intéresse au type de cuisson dans lequel ils sont si bons et apprécie le processus d'assaisonnement. Ils seront là longtemps après moi

Super, solide, durable, amusant à cuisiner avec.

De Buyer n'a pas oublié les bases du processus de cuisson, et nous a donné des ustensiles de cuisine de "Qualité"""À vie" qui ont résisté et résisteront à l'épreuve du temps. Cependant, l'utilisateur doit "Comprendre" ces ustensiles de cuisine. Merci De Buyer pour un excellent produit.

Merci

Excellente qualité après l'assaisonnement pour 5 utilisations distinctes. Il me donne un contrôle précis de la vitesse de friture en fonction de la température réglée sur la cuisinière à gaz. La nourriture ne colle pas à la surface, et elle est facile à nettoyer avec de l'eau chaude après la friture.

Bonne qualité

J'ai la poêle de 9,5 pouces, parfaite pour une ou deux personnes. J'ai choisi la poêle à double poignée car elle est plus facile à ranger qu'une poêle "bâton" et elle peut aller au four sans souci car les poignées sont en acier inoxydable et n'ont pas de revêtement. C'est une poêle incroyable pour sauter et frire d'autres choses sans trop d'éclaboussures. Vous ne vous tromperez pas avec cette poêle! J'aimerais acheter le 11” pour des quantités plus grandes.

J'ai la poêle de 9,5 pouces, parfaite pour une ou deux personnes

J'utilise la poêle à frire MINERAL B Carbon Steel, et dans l'ensemble, j'en suis satisfait. La qualité est solide, mais je trouve que le prix est un peu plus élevé comparé à des poêles similaires avec la même jauge et qualité. Je lui donnerais 4 étoiles.

Excellente qualité, mais un peu cher