Name: NY Cake Tapis en Chablon - Ovale
Brand: NY Cake
SKU: 7GEKQOUAKI4N
Price: 64.45 CAD
Availability: InStock

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NY Cake Tapis en Chablon - Ovale

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Préparez des chocolats ou des décorations de la taille d'une bouchée parfaite avec ce tapis en silicone en chablon. Positionnez le chablon sur un tapis non adhésif, du papier parchemin ou une feuille d'acétate, étalez le chocolat fondu et tempéré (ou le chocolat composé fondu), et raclez l'excédent. Une fois le chocolat prêt, retirez le chablon pour créer des disques de chocolat parfaitement formés. Ou, placez un transfert de chocolat sous le tapis et créez des morceaux de chocolat décoratifs pour orner gâteaux, cupcakes et desserts. Le tapis peut également être utilisé avec du sucre cuit pour faire des carreaux de bonbons durs. Le fini antiadhésif du tapis permet un démoulage très facile. Le tapis en silicone est sûr pour le micro-ondes, le four et le congélateur. Le tapis peut être utilisé pour préparer des meringues, de la pâte de gomme, du caramel, du nougat, de la gelée de fruits, des bonbons durs et du chocolat. Résistant à la chaleur jusqu'à 445°F.

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