Name: Napoleon Grills 70008 Pierre à Pizza Commerciale
Brand: Napoleon
SKU: 1MR1HVUB9KXT
Availability: OutOfStock
Rating: 4.5 (17 reviews)

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Napoleon Grills 70008 Pierre à Pizza Commerciale

<ul><li>La pierre à griller la pizza vous permet de cuisiner facilement de délicieuses pizzas et plus sur votre gril extérieur ou dans votre four conventionnel</li><li>Conducteur de chaleur naturel poreux absorbe l'humidité et distribue la chaleur uniformément, assurant une cuisson plus rapide et des croûtes plus croustillantes</li><li>Idéal pour d'autres délices culinaires, tels que des quesadillas, du pain, des biscuits ou des cookies; Pesant un peu plus de 6 livres, facile à transporter de la table au gril</li><li>Les grilles génèrent plus de chaleur que votre four domestique typique, ce qui signifie que votre pizza sera cuite plus près des conditions du four à pizza</li><li>La surface naturelle ne retient pas les odeurs; laver à la main avec de l'eau tiède, sans savons ni éponges à récurer, pour maintenir la qualité</li><li>Forme : Rectangle</li><li>Couleur : Beige</li><li>Dimensions (L x l x H) : 20,00 x 13,50 x 0,60 pouces</li><li>Poids : 6,16 livres</li></ul>

Matériau

Forme

Features

Nom de la marque

Assembled Product Dimensions (L x W x H)

Color

Poids du produit assemblé

Numéro de modèle

Convient à la plupart des grils et fours de taille normale. Pierre poreuse. Résultats de four.

Dimensions de l'article assemblé

Code universel de produit (contrôle du CUP)

(Cet avis a été recueilli dans le cadre d'une promotion.) J'ai reçu ce produit de Napoleon gratuitement à des fins de test, après avoir acheté un nouveau barbecue Napoleon. Pour les tests d'aujourd'hui, j'ai cuit deux pizzas maison sur mon Napoleon Grill. Gardez à l'esprit que le temps est à -20°C dehors aujourd'hui. Je possède actuellement un four à pizza en bois pour l'extérieur et les critiques ultimes pour ce test ont été mes cinq enfants. Les deux pizzas étaient excellentes. Le goût était comme s'ils avaient été cuits dans mon four à bois. Le seul défi que j'ai rencontré aujourd'hui était de maintenir une température constante dans le barbecue en raison des éléments extérieurs. Les deux croûtes étaient croustillantes et avaient une agréable saveur fumée. J'ai essayé de garder la température moyenne entre 450 et 500°F et le temps de cuisson était entre 7 et 12 minutes selon la durée pendant laquelle j'ai gardé le barbecue ouvert (gardez à l'esprit le froid glacial). **s'il vous plaît, assurez-vous de saupoudrer de la farine (maïs ou semoule est la meilleure) et étalez la pâte finement avant d'ajouter des garnitures. Excellent produit et je le recommande vivement

A un goût de bois plutôt que de pizza

napoleon.com

Arrivé cassé, mauvaise expédition. Expédié dans l'emballage d'origine, ce qui est ridicule puisque c'est en céramique!

Mauvais emballage - Cassé

walmart.com

(Cet avis a été recueilli dans le cadre d'une promotion.) J'ai récemment été invité à rejoindre l'équipe de testeurs de Napoleon, et j'ai reçu cette pierre à pâtisserie rectangulaire (article 70008) gratuitement en échange d'une évaluation objective. Je voulais l'essayer à la fois au four avec du pain, et sur le BBQ avec une pizza. La cuisson du pain s'est bien passée et a fourni une croûte plus croustillante que ce à quoi je suis habitué lorsque j'utilise mon four hollandais; c'était aussi un processus plus simple de placer le pain non cuit sur la pierre plutôt que de s'embêter avec un four hollandais dangereusement chaud. La pierre a produit une belle croûte et un pain aéré. La cuisson de la pizza était un peu plus difficile, et honnêtement, ma première tentative a échoué. Je n'ai pas suffisamment fariné la croûte de pizza ou la pierre, et quand j'ai voulu lancer la pizza non cuite sur la pierre chaude, elle a pris son bord avant et s'est froissée. Savageable, mais pas joli. J'ai fait un peu plus de recherches, et j'ai déterminé qu'une pizza peel bien farinée était le secret, et la deuxième s'est avérée bien meilleure. La croûte était cuite uniformément, avait un bon croquant, et les garnitures étaient bien cuites sans brûler. Ma prochaine pizza sera encore meilleure, je suppose, car j'optimise encore plus la quantité de farine (ou de semoule de maïs) et le temps de cuisson. J'ai hâte d'essayer d'autres produits de boulangerie sur la pierre, ainsi que des fajitas et Calzone.

Première impression solide, plus d'expérience améliorera les résultats

(Cet avis a été recueilli dans le cadre d'une promotion.) J'ai trouvé que la cuisson sur la pierre était excellente. Mes chaussons étaient brun doré. La seule raison pour laquelle je n'ai pas donné 5 étoiles est qu'il n'y a pas d'instructions sur la façon de laver la pierre, de la pré-saisonner et de l'entretenir. Mais dans l'ensemble, c'était super.

Super ajout à ma pâtisserie

Liane

(Cet avis a été recueilli dans le cadre d'une promotion.) J'ai reçu ce produit dans le cadre de l'équipe de testeurs, et j'ai enfin eu la chance de l'essayer, j'ai essayé de faire une pizza dessus. J'ai préchauffé le four à 500F et laissé la pierre rester au four pendant 30 minutes à température ambiante. Je mets aussi un peu de semoule de maïs sur la pierre ainsi que sur la peau sous la pizza. Après 10 minutes, j'ai essayé d'enlever la pizza et une grande partie était collée à la pierre. C'était aussi ma première fois et je comprends que l'utiliser de plus en plus "assaisonnera" la pierre. Après que la pierre ait refroidi, j'ai essayé de laver selon les instructions et aucune croûte collée ne se détachait, donc je ne sais pas quoi en faire maintenant. J'aimerais essayer de cuisiner/cuire d'autres aliments sur cette pierre, mais à l'avenir, je vais continuer à utiliser un acier à pâtisserie pour faire des pizzas.

Je ne sais pas

(Cet avis a été recueilli dans le cadre d'une promotion.) J'ai reçu la pierre à pâtisserie comme produit d'évaluation gratuit. Je l'ai essayée et je suis très content du produit. J'ai fait une pizza sur le barbecue, elle a vraiment fait une croûte croustillante que tout le monde a adorée. Ensuite, j'ai fait des biscuits aux pépites de chocolat au four. Ma partie préférée est qu'elle n'est pas trop lourde, donc facile à déplacer.

Croûte croustillante pour la victoire

(Cet avis a été recueilli dans le cadre d'une promotion.) J'ai reçu la pierre de cuisson rectangulaire Napoleon gratuitement de la part de Napoleon en échange de mon avis honnête. Ceci est mon avis et test initiaux sur la pierre de support rectangulaire Napoleon. Ma première impression est que la pierre est grande (environ. 51cm x 34 cm), semble solide et de haute qualité. Comme premier test, j'ai décidé de simplifier les choses en cuisinant une pizza à croûte mince surgelée fournie par une pizzeria locale et vendue dans les épiceries locales. La pierre à pâtisserie a fonctionné comme espéré, croustillant et dorant la croûte parfaitement. Il a fallu un peu plus de temps pour finir de cuire la pizza en fonction du temps de cuisson recommandé de huit à douze minutes pour cette pizza surgelée en particulier. Cependant, je pense que j'aurais dû commencer à chauffer la pierre dès que j'ai allumé le BBQ. Je m'assurerai de le faire lors de mon prochain test de la pierre à pâtisserie pour faire une autre pizza surgelée puis des biscuits aux pépites de chocolat.

Magnifiquement simple et utile

(Cet avis a été recueilli dans le cadre d'une promotion.) J'ai récemment reçu de Napoleon la pierre de cuisson rectangulaire dans le but d'utiliser et de fournir un avis. La pierre est arrivée très rapidement et était extrêmement bien emballée. La pierre mesure environ 13,5 pouces x 20 pouces et s'adapte parfaitement à mon Prestige Pro 665. J'ai été surpris qu'il n'y ait pas d'instructions concernant la première utilisation, max. températures et instructions de nettoyage. pour les nouveaux utilisateurs, je pense que ce serait bénéfique plutôt que de devoir le chercher en ligne. J'ai utilisé la pierre pour cuire une pizza et j'ai été impressionné par le résultat. Tout d'abord, la commodité de glisser la pizza sur la pierre après l'avoir chauffée à environ 500 degrés F était beaucoup plus facile qu'un four conventionnel. J'ai cependant laissé la pizza pendant environ une minute de trop, mais c'était ma faute. La consistance de la croûte était parfaite car elle répartit la chaleur uniformément et uniformément. la pizza cuite en moins de 9 minutes. La croûte était exactement comme nous l'aimons, un peu plus croustillante. C'était un succès et j'ai hâte d'essayer de cuire d'autres aliments dessus!

Pierre géniale

(Cet avis a été recueilli dans le cadre d'une promotion.) Malgré les fortes chutes de neige, j'ai réussi à dégager un chemin vers mon barbecue extérieur pour utiliser la pierre pour une fête pizza du vendredi soir. Il a fallu près de 30 minutes pour préchauffer la pierre à la température désirée, et je l'ai assaisonnée avec un léger époussetage de semoule de maïs avant de lancer les pizzas. Les résultats étaient fantastiques - la croûte était parfaitement croustillante, et tout le fromage et les légumes étaient cuits à la perfection. En comparaison, l'accessoire de four à pizza de mon tiers pour le gril a pris près d'une heure pour atteindre la température, même dans des conditions estivales. La pierre s'est avérée être une option beaucoup plus rapide et efficace, nécessitant seulement environ la moitié du temps de préchauffage. J'ai hâte d'essayer plus de produits de boulangerie sur la pierre une fois que le temps deviendra plus doux.

Accessoire parfait pour devenir un maître de la pizza

(Cet avis a été recueilli dans le cadre d'une promotion.) Je me suis abonné au programme de test de produits Napoleon et je suis heureux d'avoir reçu la pierre à pâtisserie gratuitement pour avoir l'opportunité de tester le produit. Chez nous, le gril se fait toute l'année, ce qui inclut une pizza grill à base de pierre; alors, j'ai décidé de repousser mes limites et de tester les véritables qualités de cuisson de cette pierre sur le gril - et j'ai décidé de faire des biscuits. J'ai préparé des biscuits à l'ail cheddar bay pour les cuire sur mon gril Napoleon Pro. Le résultat était fantastique. J'ai chauffé le gril à 375-400 degrés, et je n'ai pas préparé la surface en pierre et ça a quand même très bien fonctionné. J'utilise la pierre combinée avec quelques minutes du brûleur de rôtissoire pour les finir. Le test a produit des biscuits moelleux et chauds que tout le monde a appréciés. La pierre n'est pas trop lourde à manipuler et elle semble répartir la chaleur uniformément, produisant de beaux résultats.

Option de cuisson The Griller's