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Nutrition et Santé Mondiale

<p>Nutrition et santé mondialea commencé comme une série de courtes revues de littérature; depuis lors, l'œuvre est devenue une ressource faisant autorité et hautement accessible sur le vaste et nuancé sujet couvert. L’un des thèmes majeurs du travail est l’intégration de la nutrition dans d’autres disciplines : avec ses bases en biochimie, physiologie humaine, sciences du comportement, et même études politiques, la nutrition est un élément essentiel dans le succès des interventions.<p>Ce livre fournira aux étudiants et aux praticiens une feuille de route pour interpréter le paysage de la santé mondiale et créer des liens entre la physiologie nutritionnelle, les politiques et l'action. Basé sur les pratiques largement utilisées en santé mondiale,Nutrition et santé mondialecouvre des sujets tels que:<ul><li>Évaluation de l'état nutritionnel, surveillance de la nutrition et maladies infectieuses, et nutrition maternelle et infantile</li> <li>carences en micronutriments (y compris, mais sans limiter, le fer, l'iode, la vitamine A, le zinc et le folate), p</li></ul></p></p>

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NUTRITION ET SANTÉ MONDIALE <p>Nutrition et santé mondialea commencé comme une série de courtes revues de littérature; depuis lors, l'œuvre est devenue une ressource faisant autorité et hautement accessible sur le vaste et nuancé sujet couvert. L’un des thèmes majeurs du travail est l’intégration de la nutrition dans d’autres disciplines : avec ses bases en biochimie, physiologie humaine, sciences du comportement, et même études politiques, la nutrition est un élément essentiel dans le succès des interventions.</p><p>Ce livre fournira aux étudiants et aux praticiens une feuille de route pour interpréter le paysage de la santé mondiale et créer des liens entre la physiologie nutritionnelle, les politiques et l'action. Basé sur les pratiques largement utilisées en santé mondiale,Nutrition et santé mondialecouvre des sujets tels que:</p><ul><li>Évaluation de l'état nutritionnel, surveillance de la nutrition et maladies infectieuses, et nutrition maternelle et infantile</li><li>Les carences en micronutriments (y compris, mais sans S'y limiter, le fer, l'iode, la vitamine A, le zinc et le folate), ainsi que la double charge nutritionnelle de la maladie</li><li>Sécurité alimentaire, alimentation et agriculture durables, travail dans l’environnement sanitaire mondial et nutrition dans les situations d’urgence</li><li>Réponses aux questions "Comment concevoir une intervention efficace?" et "Comment puis-je décider si mon intervention a fait ce que j'avais l'intention de faire?"</li></ul> <p>Contrairement aux documents politiques longs et complexes qui reposent sur une base solide en sciences fondamentales,Nutrition et santé mondialeest une ressource accessible qui permet aux cliniciens, aux décideurs et aux planificateurs de mieux comprendre le paysage de la santé mondiale et de mettre en scène de meilleures interventions.</p>

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