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Pâte de Calcaire Calcaire 3.5 Oz.X 3 avec Mini Fouet en Fil d'Acier Inoxydable (Ensemble de 4 Pcs)

<ul><li>Pâte de lime ou de calcaire écailles utilisée pour cuisiner ou desserts</li><li>Utilisez pour un croustillant supplémentaire dans les pâtes, ajoutez une texture croustillante aux cornichons ou aux bonbons aux fruits ou aux légumes. Utilisez pour des desserts thaïlandais tels que Lod Chong et Khanom Piak Poon.</li><li>3,5 oz. X 3</li><li>1 mini fouet en fil d'acier inoxydable</li><li>Produit de Thaïlande</li></ul>

Le citron vert ou le calcaire écailleux est traditionnellement utilisé dans de nombreuses recettes thaïlandaises. La pâte de citron écailleté est disponible en rouge ou blanc. faisait partie de la culture de la mastication des bétels à l'époque ancienne et, par conséquent, un ingrédient ménager. Cette pâte de lime éteinte est mélangée avec de l'eau et laissée sans être dérangée pour permettre aux particules de lime éteinte de se déposer au fond, créant ainsi une séparation claire entre la lime éteinte elle-même et la translucide. l'eau claire est utilisée. C'est l'alcalinité du citron vert clair que les cuisiniers thaïlandais ont utilisé pour créer une croustillance durable dans la pâte frite ou la pâte à biscuits ainsi qu'une texture ferme et croquante dans les fruits ou légumes marinés ou confits. Il est également utilisé dans quelques desserts thaïlandais pour renforcer la texture de la farine utilisée dans les desserts tels que Lod Chong et Khanom Piak Poon. Une fois utilisé, ajoutez plus d'eau et gardez-le bien fermé dans un pot ou un récipient avec couvercle. Cette eau de chaux éteinte peut être utilisée pendant très longtemps. Vous savez quand le citron vert éteint a perdu sa puissance lorsque cela s'est produit. Après un secouage vigoureux, la pâte de citron vert éteinte coule immédiatement au fond. Un autre indice est que lorsqu'elle n'est pas utilisée, la lime éteinte devrait avoir de minuscules flocons blancs flottant à la surface. L'absence de ces flocons blancs signifie que le citron vert éteint n'est plus adapté à l'utilisation. Nous prenons toujours la satisfaction des clients comme notre priorité absolue. Si vous avez des questions ou des problèmes avec notre produit, n'hésitez pas à nous contacter. Nous ferons tout notre possible pour résoudre votre problème.

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