Name: Perfect Scoop, David Lebovitz Couverture Rigide
Brand: David Lebovitz
SKU: 4XM8VKFC217M
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (2 reviews)

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Perfect Scoop, David Lebovitz Couverture Rigide

Format de livre

Nombre de pages

Nom de la marque

Auteur

Genre

Perfect Scoop, David Lebovitz Couverture rigide. Une collection complète de crèmes glacées maison, sorbets, granitas et accompagnements comme des sauces, garnitures, mélanges, et plus encore de la part du blogueur vedette David Lebovitz. Cette édition redessinée et révisée du livre de recettes de crème glacée le plus vendu de David's présente une toute nouvelle photographie, une refonte totale et 12 nouvelles recettes.<br/><br/>Avec un accent sur les saveurs intenses et sophistiquées et une généreuse contribution des techniques expertes de l'auteur, cette collection de friandises glacées va du classique (Chocolate-Peanut Butter) au réconfortant (S'mores Ice Cream) et au contemporain (Lavande-Miel) à la pointe de la technologie (Labeneh Ice Cream with Pistache-Sesame Brittle) et propose un arsenal de sauces, garnitures, mélanges et accompagnements capables de transformer de simples glaces en parfaites cuillères de ravissant. La nouvelle édition comprend également une sélection de cocktails glacés, y compris un Negroni Slush et un Spritz Sorbet.

ISBN-10

Titre

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Très beau livre, les photos sont une excellente touche pour décider quoi faire. J'ai acheté ceci comme cadeau pour ma fille.

Super livre!

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