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Plaisirs Simples, Daniel Aguera, Chris Fennimore

Un livre de cuisine avec une histoire <p>Nous nous souvenons tous des repas spéciaux de notre jeunesse. Les dîners du dimanche en début d'après-midi avec maman ou les rassemblements festifs chez grand-mère... ces rencontres nous rappellent à jamais le lien amoureux de la nourriture et de la famille.<p>Plaisirs simplesest un livre sur la bonne nourriture - la vraie nourriture - et les histoires derrière eux. Le célèbre cuisinier Chris Fennimore et le chef Daniel Ag célèbrent la cuisine maison à son meilleur avec 80 recettes faciles à faire, des pâtes e fagiole au flan. S'inspirant des traditions culinaires italiennes et espagnoles des auteurs ainsi que des classiques américains,Plaisirs simplesnous invite à entrer dans la cuisine et à créer nos propres souvenirs alimentaires durables.</p></p>

Format de livre

Date de parution

Nombre de pages

Éditeur

Plaisirs simples, Daniel Aguera, Chris Fennimore Livre relié. C'est un livre sur la bonne nourriture avec le cœur: recettes faciles à faire des aliments réconfortants. Qu’en est-il de la nourriture réconfortante? Nous savons maintenant que certains aliments peuvent déclencher la partie de notre cerveau qui se connecte à des souvenirs précoces agréables: pensez à la tarte aux pommes, à la purée de pommes de terre et au beurre, à l'odeur de l'ail et aux oignons qui grésillent dans l'huile d'olive? Dès la petite enfance, nous sommes imprégnés de ces préférences sensorielles et gustatives. Les 80 recettes de la cuisinePlaisirs simplesEst-ce que la vraie nourriture réconfortante? Le genre qui procure une satisfaction profonde enveloppée de nostalgie. C'est de la "vraie nourriture". Les ingrédients sont faciles à trouver et les techniques basiques et intuitives? parfait pour les vies occupées que nous vivons aujourd'hui. Et les photographies sont appétissantes.Plaisirs simplesvise à ramener les gens autour de la table au moment des repas et à créer des souvenirs de nourriture qui deviendront des traditions familiales.<p>Pour les co-auteurs Chris Fennimore et le chef Daniel Agnera, leurs souvenirs de nourriture ont commencé comme des enfants dans leurs grands-mères? cuisines. La grand-mère italienne de Chris pourrait faire de la magie avec les ingrédients les plus simples; L'espagnol de DanielabuelaIl lui a appris à cuisiner avec le cœur. Dans ce livre, ils mettent en valeur leurs familles? Les traditions culinaires réconfortantes les plus appréciées, ainsi que les classiques américains qui devraient toujours avoir une place à table.</p>

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