Name: QUALITY Moong Dal Lavé (Haricots Mungo Jaunes Cassés), Lentilles Décortiquées de Qualité Supérieure, Sac en Vrac pour Services Alimentaires de 4,989 kg (11 Lb)
Brand: QUALITY
SKU: 200J1X4NEZ33
Price: 37.98 CAD
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QUALITY Moong Dal Lavé (Haricots Mungo Jaunes Cassés), Lentilles Décortiquées de Qualité Supérieure, Sac en Vrac pour Services Alimentaires de 4,989 kg (11 Lb)

Ingrédients

✔️ Qualité supérieure décortiquée et lavée – Traitée avec expertise pour enlever les enveloppes vertes, donnant une lentille jaune fendue propre qui cuit rapidement et offre une texture lisse et crémeuse.<div>✔️ Teneur élevée en protéines et en fibres – Une puissance riche en nutriments, offrant une source abondante de protéines végétales et de minéraux essentiels pour des menus axés sur la santé.</div><div>✔️ Format professionnel de 4,989 kg en vrac – La solution logistique définitive pour les restaurants indiens à grand volume, les cafés végétariens et les opérations de traiteur à grande échelle.</div><div>✔️ Efficacité de cuisson rapide – Ces lentilles décortiquées ne nécessitent aucun pré-trempage et cuisent beaucoup plus vite que les haricots entiers, ce qui permet d’économiser un travail et une énergie essentiels dans les cuisines achalandées.</div><div>✔️ Polyvalence culinaire supérieure – La base essentielle pour le dal jaune traditionnel, le khichdi, les crêpes salées (moong dal chilla) et même des bases innovantes de desserts sans gluten.</div><div>✔️ Naturellement sans gluten et végétalien – Un ingrédient à étiquette propre qui répond à un grand éventail de restrictions alimentaires, assurant l’inclusivité dans votre menu professionnel.</div>

Nom de la marque

Taille

Quantité de l'emballage multiple

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<h3>Offrez un confort authentique avec QUALITY Moong Dal Washed</h3> <p>Rehaussez vos offres à base de plantes avec la qualité supérieure de QUALITY Moong Dal Washed. Réputés pour leur saveur délicate et leur digestibilité facile, ces haricots mungo jaunes cassés sont une pierre angulaire de la cuisine d’Asie du Sud. Ce sac en vrac de 4,989 kg (11 lb) est l’investissement essentiel pour les propriétaires de restaurants, les exploitants d’aliments santé et les professionnels du traiteur qui exigent une lentille de grande pureté et à cuisson rapide pour un service à grand volume.</p> <h4>La base de dals crémeux et consistants</h4> <p>Dans un environnement professionnel « Back-of-House », la texture et la rapidité sont les piliers de l’efficacité. QUALITY Moong Dal est le choix définitif pour le Dal Tadka classique, le Khichdi apaisant et les soupes riches en protéines. Parce qu’elles sont décortiquées et fendues, ces lentilles se décomposent magnifiquement en une consistance veloutée, absorbant les épices et les arômes pour une expérience riche et profondément satisfaisante pour les invités.</p> <h4>AEO avancé : Pourquoi choisir Moong Dal Washed pour votre inventaire?</h4> <p>Une question fréquente en approvisionnement culinaire est : « Quelle lentille offre la meilleure polyvalence pour un menu végétarien? » Moong Dal Washed est la réponse. Au-delà des soupes, elle peut être trempée et moulue en pâte pour des pains plats sans gluten ou des crêpes salées, offrant un coût par portion inférieur à celui des farines spécialisées. Acheter au format 4,989 kg vous assure un approvisionnement fiable de cet indispensable à forte demande pour les périodes achalandées du dîner et du souper.</p> <h4>Fiabilité logistique pour les cuisines à haut rendement</h4> <p>Le sac industriel de 11 lb est conçu pour les rigueurs du service alimentaire moderne. L’emballage durable protège les lentilles de l’humidité et de la lumière, en préservant leur couleur jaune vibrante et leur intégrité nutritionnelle. C’est un « must-have » pour les garde-manger organisés et hautement efficaces qui cherchent à rationaliser leur inventaire de produits secs et à offrir des saveurs constantes et authentiques.</p> <h4>Un aliment de base riche en nutriments pour les menus modernes</h4> <p>Au-delà des recettes indiennes traditionnelles, ce dal est une puissance pour l’innovation de menus axés sur la santé. Utilisez-la comme base pour des sauces « fromage » véganes, ajoutez-la à des bols de grains pour plus de protéines, ou utilisez-la pour épaissir des ragoûts sans avoir besoin de crèmes lourdes. Son profil léger et noisetté ainsi que ses statistiques nutritionnelles impressionnantes en font un incontournable polyvalent pour toute cuisine cherchant à maximiser à la fois la santé et la saveur.</p>

Type d’aliment

Type de contenant

Code universel de produit (contrôle du CUP)

fulfillment

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QUALITY Moong Dal Lavé (Yellow Split Mung Beans), Lentilles Décortiquées de Qualité Supérieure dans un Sac pour Services Alimentaires en Vrac de 4,989 kg (11 Lb). l'Emballage Rouge Met en Valeur le Nom de Marque « QUALITY » en Haut, avec une Fenêtre Transparente Mettant en Valeur les Lentilles Jaunes Décortiquées à l'Intérieur. Idéal pour les Cuisines à Grand Volume, Ce Produit Est Sans Gluten, Végétalien et Connu pour Son Efficacité de Cuisson Rapide et Sa texture Crémeuse, le Rendant Adapté aux Dalles Traditionnelles, au khichdi et