Name: Saf Pro Améliorateur de Pâte Volume 3.1 22 lb
Brand: Saf Pro
SKU: 253H30D70OHA
Availability: OutOfStock

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Saf Pro Améliorateur de Pâte Volume 3.1 22 lb

* Ajoute un volume favorable et une taille considérable aux articles de pain * Améliore et prolonge la durée de conservation du produit cuit fini * Parfait pour améliorer l'apparence générale des pains artisanaux, pizzas, bretzels, rouleaux et bagels * Facile à incorporer dans vos recettes de pain préférées * Convient aux régimes végétaliens

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Nombre par emballage

Pour les nouveaux boulangers ou les chefs bien assaisonnés, tout le monde peut améliorer presque tous les aspects de ses recettes de pain avec le Saf Pro 22 lb. volume 3.1 distributeur de pâte. Assurant constamment que les pains parfaits sortent du four chaque matin peut être difficile, car de nombreux aspects de l'apparence, de la structure et du volume de la pâte peuvent s'aplatir. Avec cet améliorateur de pâte, vous pouvez être sûr que vos pains sont cuits selon les normes de vos clients. Parfait pour les pains artisanaux, pizzas, bretzels, rouleaux et bagels, cet améliorateur de pâte développera l'intégrité de toutes vos offres. Cet améliorateur de pâte a été spécialement conçu pour améliorer la qualité globale du pain. Il ajoute un volume favorable et une taille considérable au produit final, tout en prolongeant et en améliorant la durée de conservation. Utiliser cet améliorateur de pâte est extrêmement facile et pratique pour ajouter à vos recettes, tout en étant également adapté aux régimes végétaliens! Saf Pro est une marque sous Lesafre, le meilleur fournisseur mondial de levures et d'ingrédients de boulangerie depuis 1853. Innovant constamment pour se démarquer des autres, leur objectif est de trouver des solutions aux plus grands défis de l'industrie en matière de pâtisserie et de fournir leur art créatif. Leurs marques exclusives Saf-Instant, Red Star et Saf Pro aident les chefs des marchés des artisans, de la vente en gros et de la restauration à travers l'Amérique du Nord à servir leurs meilleurs produits de boulangerie. ** _Utilisation :_** Ajouter directement à la farine à 0,1 - 0,5 % du poids total de la farine. Par exemple, si la recette pèse 100 lb. (45 kg) de farine, puis ajoutez 1,6-8 oz. de volume Pro 3.1.

Code universel de produit (contrôle du CUP)