Name: Shun SWT0743 Couteau à Désosser/filet Kanso Gokujo, Argent
Brand: Shun
SKU: 3Y42FTD5OUTC
Price: 135.97 CAD
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (4 reviews)

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Shun SWT0743 Couteau à Désosser/filet Kanso Gokujo, Argent

BONING SPÉCIALISÉ & COUTEAU DE REMPLISSAGE : Le couteau de chef Shun Kanso de 6 pouces est conçu pour glisser à travers la viande et le poisson avec précision et facilité, en faisant un outil indispensable pour tout cuisinier.//SIMPLICITÉ ESSENTIELLE : Nommée d'après un principe de conception influencé par la philosophie Zen, la série Kanso reflète sa définition, sa “simplicité”. Créé avec les éléments les plus essentiels, ce couteau Kanso offre une performance sans effort.//SÉLICIEL RAFFINÉ : Conçu à partir de Acier inoxydable à haute teneur en carbone AUS10A raffiné avec du vanadium, ce couteau offre une précision exceptionnelle avec un tranchant de 16 degrés.//POIGNÉE DURABLE : Fabriqué avec du tagayasan profilé, connu sous le nom de "bois d'épée en fer", cette poignée pleine soie offre une prise en main confortable et sécurisée pour les utilisateurs gauchers et droitiers. Les fesses fonctionnent également comme un ouvre-bouteille et un crochet de suspension.//ARTISANAT JAPONAIS : Chaque couteau Shun est méticuleusement fabriqué à la main au Japon, reflétant un héritage d'expertise traditionnelle dans la fabrication de couteaux et un engagement envers la qualité supérieure. Soutenu par un affûtage et un affûtage libres.

Matériau de la lame

Matériel de la poignée

Longueur de lame

Type de jeu de couteaux de cuisine et de coutellerie

Nom de la marque

Color

Type de soie de couteau

Type d'aliment

Dispose d’une garantie écrite

Matériau

Nombres de pales

Couteau à désosser/filet de style japonais traditionnel Gokujo; parfait pour trancher finement les poissons pour les sushis et les travaux agiles autour des arêtes de poisson. Kanso est un principe de design influencé par la philosophie Zen; cela signifie "simplicité", mais simplicité obtenue en éliminant le non-essentiel. Construction pleine soie pour l'équilibre et la solidité; la lame est en acier japonais AUS10A - un acier haut de gamme, hautement raffiné qui prend et conserve un tranchant aiguisé. Angle de coupe de 16 degrés de chaque côté coupe proprement et aide à préserver la fraîcheur et le meilleur goût des aliments; la fonction de broyage creux permet un démoulage facile des aliments. La poignée est faite de bois de Tagayasan (connu sous le nom de bois d'épée en fer) notable pour sa densité, sa durabilité et sa beauté; inclinée pour une prise en main de chef et une coupe précise.

Code universel de produit (contrôle du CUP)

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            <h3>4 paiements identiques</h3>
            <h4 class="gray">Achetez ce que vous aimez et échelonnez le paiement. C'est aussi simple que ça.</h4>
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         <p>Veuillez noter qu'un paiement initial plus élevé peut être exigé pour certains achats. Paiement différé en 4 <a href="https://cdn.klarna.com/1.0/shared/content/legal/terms/0/fr_ca/paylaterin4" target="_blank">versements</a> disponible ici. Pour les résidents du Québec, ces conditions pour le Paiement différé en 4 <a href="https://cdn.klarna.com/1.0/shared/content/legal/terms/0/fr_ca/paylaterin4" target="_blank">versements</a> s'appliquent.  </p>
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Ce couteau à filet a très bien fonctionné pour désosser le poulet et travailler autour des os pour des coupes de porc précises.

Fillet branché!

Shun Cutlery

Aiguisé et facile à manipuler. J'aimerais que le site web recommande un protège-lame lorsque vous achetez un couteau. Cela vous assurerait d'avoir acheté le bon.

Aiguisé et facile à manipuler. Je

Fonctionne très bien, je ne l'ai utilisé que quelques fois jusqu'à présent.

Fonctionne très bien, je l'ai seulement utilisé

Le couteau est magnifique et coupe tout ce que vous essayez de couper facilement

Couteau 11/10