Name: Stone Temple Coffees - Tête Réduite, Grains Entiers, Certifié Équitable, USDA, Café Biologique COR Sac de 1 Lb / 454 g
Brand: Stone Temple Coffees
SKU: 1L11FOSHHIEB
Price: 23.95 CAD
Availability: InStock

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Stone Temple Coffees - Tête Réduite, Grains Entiers, Certifié Équitable, USDA, Café Biologique COR Sac de 1 Lb / 454 g

Ingrédients

<ul><li>Un mélange secret primé de grains de café de cépage arabica. Chaque lot est soigneusement mélangé pour produire une combinaison presque parfaite de goût et de corps. La tasse qui en résulte a un bel arôme subtil, une saveur bien équilibrée et une finale douce. Un favori reconnu autant des chasseurs de têtes.</li><li>Notes de dégustation : chocolat mi-amer, hibiscus, cassis, jasmin, chèvrefeuille.</li><li>Notes de barista : Ce café de torréfaction mi-foncée offre un excellent complément au lait et est donc l’un des meilleurs choix pour préparer des lattés.</li><li>Grains de café moulu 100 % Arabica de qualité supérieure Grade A. Certifié USDA et COR biologique / Certifié Fairtrade</li><li>Lauréat de « The Cup of Excellence » Toronto Coffee & Tea Expo 2019!</li></ul>

Type de rôti

Nom de la marque

Type d’aliment

Désignation de caféine

Taille

Type de contenant

Poids du produit assemblé

Un mélange secret primé de grains de café de cépage arabica. Chaque lot est soigneusement mélangé pour produire une combinaison presque parfaite de goût et de corps. La tasse qui en résulte a un bel arôme subtil, une saveur bien équilibrée et une finale douce. Un favori reconnu autant des chasseurs de têtes. L’Amérique du Sud elle-même est une région incroyablement diversifiée avec plusieurs zones géographiques et climatiques différentes, de la jungle montagneuse aux plaines côtières, et la grande variété de climats, de sols et d’altitudes a donné un certain nombre de saveurs, d’arômes et d’arrière-goûts différents, du chocolat aux agrumes en passant par la vanille et les noix. Nous avons pris le temps de passer au crible la grande variété de cafés produits par cette région unique, et sélectionné ceux qui favoriseraient le meilleur arôme, la meilleure saveur et la meilleure finale. Le café a été combiné avec le lait pendant des siècles, et les deux (séparément ou ensemble) sont des incontournables de la cuisine européenne depuis le 18e siècle. Latte en italien, Cafe con Leche en Espagne et Cafe au Lait en français, le fait de mélanger café et lait donne une gâterie lisse, sucrée et savoureuse qui a été popularisée partout dans le monde comme boisson après le souper ou collation sur le pouce. Un succès commercial aux États-Unis a fait de la combinaison café-lait un nom familier dans toutes ses permutations : glacé, mélangé, chaud et assaisonné. Quant à la chasse aux têtes, c’est une pratique ancienne des peuples autochtones de l’Amazonie... une forme d’art, pourriez-vous dire, bien que probablement pas une que vous puissiez pratiquer dans votre voisinage local. Les têtes rétrécies étaient considérées comme des trophées de combat et censées abriter l’âme des défunts et sans tête. La forme artistique de les durcir et de les rétrécir est un secret indigène tenu à l’écart des étrangers qui n’osent pas empiéter sur le mystère sacré de ce rituel de jungle... et bien que notre mélange secret n’implique aucun rétrécissement de la tête, c’est une obscurité bien gardée qui nous a permis de créer le mélange parfait de goût et de corps, un excellent rôti à mélanger avec du lait.