Name: Sunbulah Feuilles de Pâte Feuilletée - 18 Unités Feuilles Surgelées 400
Brand: Sunbulah
SKU: 6000201854216
Price: 3.97 CAD
Availability: InStock
Rating: 3.9 (12 reviews)

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Sunbulah Feuilles de Pâte Feuilletée - 18 Unités Feuilles Surgelées<br/> <br/>400

Ingrédients

<br><ul><li>Sunbulah Feuilles de pâte feuilletée</li><li>Feuilles congelées</li><li>10 pièces</li><li>400 g</li></ul>

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Nom de la marque

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État de la nourriture

Descripteur de taille

Taille

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La qualité de la pâtisserie était excellente et aucune d'entre elles n'était cassée. Je reviendrai certainement acheter à nouveau. Merci

Très satisfait

J'espère que cela aidera ceux qui cherchent à faire cette pâte feuilletée. Décongélation : La plupart des produits de pâtisserie surgelés (rouleau de printemps, sambusak, pâte feuilletée) nécessitent une décongélation avant utilisation. Décongelez-les au réfrigérateur pendant la nuit ou sur le comptoir jusqu'à ce qu'ils soient souples, mais ils restent froids au toucher. Fonctionne rapidement avec de la pâte froide. Garniture : Les pâtisseries Sunbulah sont une "toile vierge" et peuvent être garnies de divers ingrédients sucrés ou salés comme de la viande, du fromage, des légumes, des fruits ou des crèmes. Assurez-vous que toute garniture est refroidie avant de l'ajouter à la pâte pour éviter que la pâte ne fonde. Méthode de cuisson : Les produits peuvent être préparés en les cuisant au four, en les faisant frire ou en les faisant frire à l'air jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Instructions spécifiques du produit Feuillets/Carreaux Préparation : Décongeler les feuillets jusqu'à ce qu'ils puissent être dépliés ou déroulés sans se fissurer. Étalez-les légèrement sur une surface farinée pour uniformiser les coutures, mais évitez d'appuyer trop fort. Enlevez l'excès de farine. Coupe/Formage : Utilisez un couteau ou un cutter tranchant pour des bords nets. Évitez de brosser les bords coupés avec un nettoyant pour œufs, car cela peut sceller les couches et empêcher la pâte de gonfler. Cuisson : Préchauffez votre four à 400°F (200°C). Cuire jusqu'à ce que la pâte soit gonflée et commence à dorer, puis baisser la température (par exemple, à 375°F/190°C) et continuer à cuire jusqu'à ce que la pâte soit sèche, croustillante et bien dorée. Pâte à rouleaux de printemps / Préparation des feuilles de sambusak : Décongeler pendant au moins 30 minutes à température ambiante jusqu'à ce que les feuilles se séparent facilement. Garniture et pliage : Placez la garniture souhaitée (viande, fromage, légumes) sur la plaque à pâtisserie et pliez-la solidement pour obtenir la forme désirée.

J'ai trouvé les pâtisseries trop sèches après la cuisson. Les autres pâtisseries que j'ai utilisées dans le passé sont feuilletées mais pas sèches.

Trop sec

comment les utilisez-vous? il n'y a aucune instruction

serait bien s'il y avait des instructions