Name: Tramontina Ember Poêle à Paella en Acier au Carbone de 15 Pouces, Fini Huilé Naturel, Compatible Four
Brand: Tramontina
SKU: 2LA9DJFNP778
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (2 reviews)

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Tramontina Ember Poêle à Paella en Acier au Carbone de 15 Pouces, Fini Huilé Naturel, Compatible Four

<ul><li>Pour une paella parfaite, ainsi que pour des recettes qui nécessitent de plus grandes quantités de viande, de poisson et de légumes à la fois.</li><li>Fabriqué en acier au carbone</li><li>Intérieur et extérieur huilés naturels</li><li>Poignées latérales estampées en acier au carbone</li><li>Compatible avec les cuisinières au gaz, électriques et en vitrocéramique</li><li>Va au four jusqu’à 500°F / 260°C</li><li>Garantie à vie</li></ul>

Matériau de la poêle

Features

Diamètre extérieur

Nom de la marque

Has Lid

Fini

<p>La poêle à paella en acier au carbone de 15 po de Tramontina vous aidera certainement à préparer une paella spectaculaire. Mais allez plus loin dans votre créativité culinaire! Utilisez cette poêle pour préparer de plus grandes quantités de viande en une seule fois. Facilitez la cuisson des légumes, la préparation d’un savoureux sauté et même la cuisson au four. Fabriquée en acier au carbone robuste, sa construction crée une poêle équilibrée qui chauffe et cuit uniformément vos aliments, tandis que son intérieur et son extérieur naturellement huilés empêchent l’adhérence. Avec une poêle de cette taille, vous adorerez les poignées latérales en acier au carbone qui rendent le transport de la poêle rapide et facile. Compatible avec les cuisinières au gaz, électriques et en céramique, ainsi qu’avec le four, cette poêle fera ses preuves en cuisine! Fabriqué au Brésil.</p><p>L’article possède un revêtement protecteur d’huile de graines de tournesol pour empêcher la rouille de se développer pendant le transport. Laver avec un enduit protecteur avant la première utilisation. Sécher immédiatement et complètement pour prévenir la rouille. Assaisonnez ensuite toute la batterie de cuisine avant utilisation ou entreposage. Pour assaisonner la batterie de cuisine, appliquez une fine couche d’huile sur toutes les surfaces du récipient de la batterie de cuisine (pas sur la poignée) et chauffez la batterie de cuisine au four à 300oF (150oC) pendant au moins une heure. Cuire des aliments avec de la graisse et/ou utiliser de l’huile pendant la cuisson continuera d’assaisonner la batterie de cuisine au fil du temps. Le procédé d’assaisonnement améliore les propriétés de démoulage de la surface de cuisson; par conséquent, nous recommandons de répéter le procédé d’assaisonnement plusieurs fois lorsque la batterie de cuisine est neuve. Après cela, il suffit de le réassaisonner périodiquement. Lors des premières utilisations, il est normal que la batterie de cuisine présente des variations de couleur, passant de nuances de bleu à brun et finissant par s’assombrir à noir. Pour préserver au mieux l’assaisonnement de la batterie de cuisine, nous recommandons d’utiliser des ustensiles en silicone, nylon, bambou ou bois lors de la cuisson. Vous pouvez utiliser des ustensiles en métal une fois que la batterie de cuisine est bien assaisonnée après de nombreuses utilisations. Assaisonner de nouveau au besoin. Cuire uniquement à feu doux à moyen. L’utilisation d’une chaleur élevée est inutile, car l’acier au carbone est un excellent conducteur de chaleur et retient efficacement la chaleur. Si vous l’utilisez sur une surface de cuisson en vitrocéramique, soulevez toujours (ne faites pas glisser) lors du déplacement pour éviter de rayer la surface de cuisson. Gardez la batterie de cuisine sur le brûleur seulement pendant le temps nécessaire à la cuisson. Ne pas surchauffer une batterie de cuisine vide. La batterie de cuisine va au four jusqu’à 350oF (176oC). N’utilisez pas la batterie de cuisine sous une unité de gril de four. Utilisez toujours des mitaines de four lors de la manipulation de batteries de cuisine chaudes. Évitez les changements brusques de température, comme immerger la batterie de cuisine chaude dans l’eau froide. Laissez toujours la batterie de cuisine refroidir avant le lavage. Après une certaine utilisation, des taches superficielles peuvent survenir, ce qui est une caractéristique des produits en fer. Même si toutes les procédures d’entretien recommandées par ce manuel sont suivies, des taches d’oxydation (rouille) peuvent apparaître sur les surfaces internes et externes de l’article, ce qui est parfaitement normal pour les produits en fer. Assaisonner de nouveau la batterie de cuisine peut restaurer la finition. LAVAGE À LA MAIN SEULEMENT : Nous recommandons de laver et de sécher les ustensiles de cuisson à la main pour préserver l’assaisonnement. Vous pouvez utiliser de l’eau douce savonneuse si vous séchez et huilez votre batterie de cuisine immédiatement après le lavage. Les tampons à récurer en métal enlèveront l’assaisonnement.</p>

Nettoyage, soins et entretien

Code universel de produit (contrôle du CUP)

J'ai acheté ce moule à paella en acier au carbone après l'être tombé dessus et il y avait justement une vente en magasin sur des ustensiles de cuisine et c'était absolument incroyable. Les avis négatifs que vous pouvez voir ne concernent que ceux qui n'ont aucune idée de ce qu'ils font, (CECI N'EST PAS UNE POêLE EN ALUMINIUM REVêTE AU TEFLON TOXIQUE!) De plus, il est pré-assaisonné, il suffit de l'entretenir comme avec n'importe quel acier au carbone ou fonte. Je recommande fortement cette poêle, mais ceux qui veulent blâmer les ustensiles de cuisine par leur propre ignorance ne devraient pas cuisiner.

Fantastique pièce de batterie de cuisine

tramontina.com

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