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Yoshikawa Poêle à Frire Profonde COOK-PAL REN 28 cm – Fabriquée au Japon

<ul><li>FABRIQUÉ AU JAPON – Conçu à Tsubame-Sanjo, Niigata, la légendaire région métallurgique du Japon depuis 1946</li><li>TECHNOLOGIE DE NITRIDATION – Un traitement thermique spécial à l’azote crée une surface durcie, rendant l’acier jusqu’à 5 fois plus résistant à la rouille que l’acier standard</li><li>CONCEPTION EXTRA PROFONDE (28 cm x 7,5 cm) – La plus grande taille de la série COOK-PAL REN; une profondeur de 7,5 cm permet une friture en profondeur avec suffisamment d’huile ou la cuisson de plats nécessitant plus de liquide, assurant une répartition uniforme de la chaleur</li><li>AUCUNE RÉSISTANCE AU BRûLURE NÉCESSAIRE – Contrairement aux poêles à revêtement laqué, cette poêle n’a PAS de revêtement antirouille. Il suffit de chauffer avec de l’huile pendant 5-7 minutes avant la première utilisation, et d’huiler légèrement avant chaque séance de cuisson</li><li>POIGNÉE EN BOIS NATUREL – Prise confortable et ergonomique qui reste froide pendant la cuisson</li><li>DURABILITÉ EXCEPTIONNELLE – Résistant aux hautes températures; conçu pour durer des années, bien au-delà des poêles traditionnelles</li><li>COMPATIBILITÉ UNIVERSELLE AVEC LA CHALEUR – Fonctionne sur les cuisinières au gaz, électriques, en céramique et à induction (IH)</li><li>GRANDE TAILLE DE 28 cm (11 pouces) – Parfait pour des portions familiales d’aliments frits, la cuisson en lots et les réceptions</li></ul>

Nom de la marque

Poêle à frire profonde de qualité professionnelle – La plus grande taille pour la cuisine familiale La Yoshikawa COOK-PAL REN poêle à frire profonde de 28 cm est la plus grande taille de cette série de batteries de cuisine japonaises haut de gamme, conçue pour les cuisiniers exigeants qui ont besoin de capacité sans compromettre la performance. Dotée d’une technologie de nitruration avancée, cette poêle fabriquée au Japon offre une résistance exceptionnelle à la rouille et une durabilité pour la cuisson à haute température. Pourquoi cette poêle est-elle différente : technologie de nitruration – Cette poêle est traitée à la chaleur avec de l’azote pour créer une surface durcie qui pénètre l’acier, la rendant jusqu’à 5 fois plus résistante à la rouille que l’acier standard. Contrairement aux poêles traditionnelles en acier au carbone, la protection ne s’écaillera pas et ne rayera pas. Conception pour friture profonde – Avec une profondeur de 7.5cm (3.0 pouces) et un diamètre de 28cm (11 pouces), cette poêle est idéale pour : Friture profonde de poulet, tempura, katsu et beignes pour toute la famille Cuisson de plats qui nécessitent plus de liquide (ragoûts, currys, grandes quantités) Répartition uniforme de la chaleur tout au long du processus de cuisson Assaisonnement sans complication – Contrairement aux poêles en acier traditionnelles qui nécessitent des processus fastidieux de brûlage et d’assaisonnement, le traitement de nitruration élimine ce besoin. Il suffit de chauffer la poêle avec de l’huile pendant 5-7 minutes avant la première utilisation, et de l’huiler légèrement avant chaque séance de cuisson. Savoir-faire japonais – Fabriqué à Tsubame-Sanjo, la région de travail du métal la plus célèbre du Japon. Yoshikawa fabrique des articles de cuisine là-bas depuis 1946

Code universel de produit (contrôle du CUP)

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