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Délicieux, tendre et succulent: c'est ce à quoi vous pouvez vous attendre de la nourriture préparée sur un gril à granulés de bois. Ce guide et cette collection de recettes fournissent toutes les informations dont vous avez besoin pour créer des repas incroyables sur votre cuisinière d'extérieur unique et incroyablement polyvalente. Bob Devon, maître extraordinaire du barbecue, commence par expliquer comment vous pouvez utiliser un gril à granulés de bois comme fumoir, gril, barbecue, four et gril pour cuire pratiquement tous les aliments à l'extérieur. Il lance ensuite la section des recettes avec un mélange de sauces pour barbecue, de marinades et de sauces conçues pour transformer même les aliments les plus banals en un régal culinaire. Vous trouverez également un vaste choix de recettes de steaks, hamburgers, chiens, saucisses, porc, poulet, dinde, fruits de mer, légumes, pains, pizzas et même desserts. Qu'il s'agisse de viandes cuites lentement et de pizzas croustillantes, chaque plat est facile à préparer et encore plus facile à déguster. FONCTIONNALITÉS: Guide de cuisson sur un gril à granulés de bois Recettes pour frottements, sauces et marinades Grande variété de recettes d'entrées et d'entrées CARACTÉRISTIQUES: Livre de poche 192 pages Langue: français Poids: 1,1 lb.

CAM CHEF LE LIVRE COMPLET DE BARBECUE AUX GRANULES DE BOIS

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