Curcuma moulu Club House

Une saveur boisée, aussi utilisé pour donner une belle couleur jaune aux plats 454 g

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Une saveur boisée, aussi utilisé pour donner une belle couleur jaune aux plats. Le curcuma est la racine séchée du plant Curcuma longa. Il est parent et semblable à la racine de gingembre. La saveur du curcuma ressemble à la combinaison du gingembre et du poivre. Le curcuma moulu Club House est un agent colorant très puissant. Utiliser pour sa couleur et sa saveur dans la moutarde préparée, les cornichons, la relishe, les chutneys et les plats de riz ainsi que dans le beurre et le fromage. Il est aussi utilisé dans les mélanges d'épices des Antilles, de l'Inde, de l'Afrique du Nord, du Moyen-Orient et de l'Indonésie comme la poudre de cari et le rendangs. Ajouter 1/4 c. à thé (1 mL ) à l'eau de cuisson pour 1 tasse (250 mL ) de riz, pour lui donner une couleur jaune. Pour ajouter de la couleur, incorporer à la mayonnaise, aux sauces crémeuses et aux oeufs brouillés.

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Marque
Club House
Identificateurs de produit
N° d’article Walmart
30949888
CUP
6620091263
SKU
993644

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