Name: Emmental St-Guillaume, bloc 660g
Brand: St-Guillaume
SKU: 6000199947324
Price: 20.38 CAD
Availability: OutOfStock

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Emmental St-Guillaume, bloc 660g

Ingrédients

Ajoutez du caractère à vos mets! Tout comme le suisse, l’emmental possède des propriétés de fonte remarquables. Il se dissout donc facilement dans les sauces et les fondues. Son goût un peu plus relevé en fait un excellent rehausseur de recettes. Il ajoute beaucoup de personnalité aux macaronis au fromage, aux paninis grillés et les burgers, pour ne nommer que ceux-là!

Type de fromage

État de la nourriture

Ce fromage sans lactose à pâte ferme, pressée et cuite, est fait de lait pasteurisé. Sans croûte, sa surface est lisse, souple est parsemée de trous bien ronds (yeux) bien répartis dans la masse. Au nez, l’emmental dévoile une odeur de lait cuit. En bouche, ce même goût lactique est toutefois relevé par des arômes subtils de légumes racines (rutabaga) et très légère torréfaction (lait chauffé, amande grillée) d'une agréable intensité.

Code universel de produit (contrôle du CUP)

N° d’article Walmart

St-Guillaume Fromage Emmental, Bloc de 660 g de Fromage Suisse Ferme avec une surface Lisse Jaune Pâle Sans Croûte et des Trous Ronds Partout. Ce Fromage Sans Lactose Fait à Partir de Lait Pasteurisé Est Idéal pour Trancher Ou Faire Fondre dans des Recettes Laitières.