Fromage OKA Vieilli

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Fromage OKA Vieilli

À propos de cet article

• Fromage à pâte demi-ferme affiné en surface
• Texture demi-ferme, légèrement moelleuse
• Goût plus typé
• Couleur orange qui devient rouge avec l'âge
• Goût subtil de champignon
• Odeur légèrement boisée
• Fait avec du lait de qualité 100 % canadien
• Bière : IPA américaine
• Vins : Shiraz ou Gewurztraminer
• Depuis 1893

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