Burgers de saumon frais haché

Prêt en
17 min
Description: Ajoutez plus de poisson à votre répertoire culinaire et avec du saumon, de l’avocat et du jus de citron qui composent ces succulents burgers.

Portion

6

Coût estimatif*

2,50 $

Par portion

Temps de préparation

10 min

Temps de cuisson

7 min

Date d’entrée en vigueur du prix et de la disponibilité : 10 février 2014

Ingrédients+

500 g Filet de saumon filets de saumon hachés
1 Oeuf battu
1 Oignons verts tranché
2 c. à s. Aneth frais haché
1 c. à s. Jus de citron
0.5 c. à t. Sel
0.5 Avocat en dés

Directives

  1. Dans un grand bol, mélanger 500 g (1 lb) de filets de saumon hachés, 1 œuf battu, 1 oignon vert tranché, 2 c. à soupe d’aneth frais haché, 1 c. à soupe de jus de citron, 1/2 c. à thé de sel et 1/2 avocat en dés.
  2. Dans une grande poêle antiadhésive vaporisée d’huile, sur feu moyen, déposer 125 ml (1/2 tasse) comble du mélange et le presser en une galette de 2,5 cm (1 po) d’épaisseur.
  3. Répéter l’opération pour cuire 2 burgers à la fois, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants, 3 ou 4 min.
  4. Retourner et cuire jusqu’à ce que le saumon soit bien cuit, environ 3 min.

+Non offert chez Walmart.
++Offert dans certaines succursales seulement.

* Coût estimatif par personne selon le prix des ingrédients énumérés dans la recette à partir de la date d’entrée en vigueur du prix et de la disponibilité. Possibilité de remplacer par des produits similaires. Le choix et les prix varient selon la succursale. Certains articles ne sont pas offerts dans toutes les succursales ou chez Walmart. La disponibilité des ingrédients est confirmée à partir de la date d’entrée en vigueur du prix et de la disponibilité. Les produits saisonniers sont offerts en saison seulement. Voir disponibilité en magasin ou au Walmart.ca.

Cet avis est offert à titre d’information générale. Lisez et suivez les instructions sur l’emballage du produit. Walmart n’est pas responsable des blessures ou dommages causés par cette activité.

Provenance de la photo:

Photographe:    Erik Putz

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