Choux de Bruxelles poêlés de Campbell’s

Prêt en
40 min
Les choux de Bruxelles poêlés de Campbell’s, un délicieux plat d’accompagnement en toutes occasions, combine les saveurs des choux de Bruxelles, du bacon, de la sauge et de la soupe condensée Crème de poulet de Campbell’s.
Date d’entrée en vigueur du prix et de la disponibilité : 10 février 2014

Ingrédients+

5 tranches Bacon coupées en petits morceaux
1 boîte Soupe condensée Crème de poulet à faible teneur en gras Campbell'sMD
1 c. à s. Jus de citron
1 c. à t. Moutarde en poudre
0.25 c. à t. Poivre noir moulu
1 lb Choux de Bruxelles parés et tranchés finement (environ 4 tasses / 1 L)
1 c. à s. Feuilles de sauge fraîche hachées

Directives

1. Cuire le bacon à feu mi-vif, dans une grande poêle à surface antiadhésive, jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Baisser le feu à « moyen ».
2. Égoutter l’excédent de gras, en laissant environ 2 c. à s. (30 mL) dans la poêle.
3. Incorporer la soupe, le jus de citron, la poudre de moutarde et le poivre. Amener le mélange à ébullition. Baisser le feu à « doux » et laisser mijoter pendant 1 minute.
4. Ajouter les choux de Bruxelles et la sauge, puis bien mélanger. Couvrir et cuire pendant 15 minutes, en remuant de temps à autre.

Remarques

1. Les choux de Bruxelles peuvent être tranchés très finement soit à la main avec un couteau tranchant, soit avec la fine lame d’un robot culinaire.
2. Deux c. à t. (10 mL) de feuilles de romarin frais hachées donnent une autre saveur exceptionnelle à ce plat, lorsqu’il est utilisé en remplacement de la sauge fraîche.

+Non offert chez Walmart.
++Offert dans certaines succursales seulement.

* Coût estimatif par personne selon le prix des ingrédients énumérés dans la recette à partir de la date d’entrée en vigueur du prix et de la disponibilité. Possibilité de remplacer par des produits similaires. Le choix et les prix varient selon la succursale. Certains articles ne sont pas offerts dans toutes les succursales ou chez Walmart. La disponibilité des ingrédients est confirmée à partir de la date d’entrée en vigueur du prix et de la disponibilité. Les produits saisonniers sont offerts en saison seulement. Voir disponibilité en magasin ou au Walmart.ca.

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