Pain aux canneberges et à l’orange

Prêt en
1 h 30
Ce pain est excellent pour le brunch ou comme collation d’après-midi. Il se conserve et se congèle bien, donc il est idéal pour la visite imprévue.

Portion

8

Coût estimatif*

75 ¢

Par portion

Temps de préparation

15 min

Temps de cuisson

1 h 15

Date d’entrée en vigueur du prix et de la disponibilité : 10 février 2014

Ingrédients+

2 tasses Farine blanche tout usage Great Value
1 tasse Sucre granulé
1 c. à t. Poudre à pâte Great Value
0.5 c. à t. Bicarbonate de soude Great Value
0.25 c. à t. Sel de table Great Value
1 m. Orange Zeste d’orange (moyenne) râpé
0.75 tasse Jus d’orange Great Value
0.25 tasse Beurre Fondu
1 Oeuf Great Value calibre gros
1 tasse Canneberges Fraîches ou surgelées, coupées en morceaux
Demi-pacanes Great Value Grillées et coupées en morceaux (facultatif)
0.25 tasse Canneberges séchées Great Value

Directives

Graisser légèrement un moule à pain 8 x 4 po (21 x 12 cm); tapisser le moule de papier parchemin en laissant des rabats sur les deux bords les plus longs du moule.
 
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel et le zeste d’orange.
 
Mélanger le jus d’orange, le beurre et l’œuf. Les ajouter aux ingrédients secs et bien mélanger. Ajouter les canneberges, les pacanes (si vous les utilisez) et les canneberges séchées et mélanger jusqu’à ce que le tout soit à peine incorporé.
 
À l’aide d’une cuillère, verser la pâte dans le moule graissé. Cuire  1 heure 10 à 15 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré dans le centre en ressorte propre. Laisser refroidir 10 minutes dans le moule avant de le démouler et le placer sur une grille. Laisser le pain refroidir avant de le trancher.
 
Donne 8 tranches d’environ 1 po (2,5 cm) d’épaisseur chacune. 
 

Remarques

Tapisser un moule à pain de papier parchemin Great Value permet de transférer plus facilement le pain entier du moule à la grille.  
 
Pour une saveur d’orange plus prononcée, remplacer le jus d’orange régulier par 1/4 tasse (50 ml) de jus d’orange concentré surgelé Great Value dilué dans 1/2 tasse (125 ml) d’eau.
 

+Non offert chez Walmart.
++Offert dans certaines succursales seulement.

* Coût estimatif par personne selon le prix des ingrédients énumérés dans la recette à partir de la date d’entrée en vigueur du prix et de la disponibilité. Possibilité de remplacer par des produits similaires. Le choix et les prix varient selon la succursale. Certains articles ne sont pas offerts dans toutes les succursales ou chez Walmart. La disponibilité des ingrédients est confirmée à partir de la date d’entrée en vigueur du prix et de la disponibilité. Les produits saisonniers sont offerts en saison seulement. Voir disponibilité en magasin ou au Walmart.ca.

Cet avis est offert à titre d’information générale. Lisez et suivez les instructions sur l’emballage du produit. Walmart n’est pas responsable des blessures ou dommages causés par cette activité.

:

Numéro de téléphone:

Détails du magasin