Super ajout à mon Sidekick. Fournit une chaleur élevée sans points chauds. J'ai donné mon ancien BBQ à mon fils; maintenant j'ai tout ce dont j'ai besoin dans une unité agrandie.

Bon : La boîte devient vraiment chaude, saisir les steaks, porc et poulet. Mauvais : aucun gras / jus, ils s'aggravent, il devrait y avoir un endroit pour que la graisse disparaisse, elle ne se vaporise pas automatiquement.

Au début, je détestais cette boîte de barbecue et je l'ai dit à Camp Chef. Ils ont essayé d'être serviables, mais au final, il s'agissait plus de comprendre maintenant pour que ça fonctionne pour moi. ça ne fonctionne pas comme un gril à gaz/charbon ordinaire. Utilisé tel quel, la graisse s'accumule sur le fond incliné et roule vers l'arrière, ce qui provoque des poussées incessantes. J'ai essayé de le couvrir avec du papier d'aluminium, mais cela a vraiment créé un problème. J'allais le jeter, puis j'ai essayé des copeaux de bois dans du papier d'aluminium perforé au fond de la boîte - wow! énorme différence. Faites en sorte que le paquet de chips soit de la taille de la section non voilée au fond et laissez-le commencer à fumer avant de cuire ce que c'est - maintenant vous avez la commodité d'un gril à gaz et le goût d'un feu de bois/charbon. Il minimise également les poussées jusqu'à ce que les éclats prennent feu, ce qui n'est pas un problème. L'intensité du feu déterminera la rapidité de l'éruption et sa gravité. La grille en fonte est robuste et de très bonne qualité, tout comme le reste de la boîte de barbecue. Le nettoyage est un jeu d'enfant - il suffit de retirer la grille, de retirer la boîte de barbecue de la plaque de cuisson, puis de nettoyer le fond et de la vider. Avec les paquets de bois, le fond ne devient pas vraiment trop mauvais. Il faut un peu de temps pour se familiariser avec les températures qui donnent le bon résultat sur différentes coupes de viande, mais je n'ai encore rien gâché, contrairement à cela, il s'est avéré être une nourriture fantastique. J'utilise le brûleur simple de 14 pouces parce qu'il n'y en a que deux. Je souhaite parfois une surface plus grande (2 brûleurs) mais c'est beaucoup de poids et beaucoup d'espace perdu, donc faites fonctionner le brûleur unique. Je l'ai tellement aimé que j'ai maintenant deux cuisinières, 2 boîtes de barbecue, 2 plaques chauffantes, des étuis de transport, des couvercles et deux woks à utiliser dessus. Très bonne boîte de barbecue après un certain temps pour comprendre.

J'aurais aimé que la graisse ait un endroit où aller autrement que dans la flamme comme la plaque chauffante.

Fonctionne comme annoncé! ! Un ajout génial! ! La température baisse, je ne suis pas sûr qu'une boîte de siège soit nécessaire.

La boîte de accompagnement/grill est un incontournable pour le steak, la côtelette de porc ou tout autre objet à saisir. Le couvercle plat est indispensable pour le bacon, les œufs, etc. J'apprécie de pouvoir cuisiner la plupart des choses maintenant sans chauffer la cuisine.

Ce nouveau design cuit aussi bien que l'ancien que j'avais - l'avantage supplémentaire est que vous pouvez maintenant obtenir la boîte du gril inférieur avec le déflecteur intégré - j'en ai commandé une de rechange avec le nouveau gril, donc prêt pour les 12 prochaines années.

[Cet avis a été recueilli dans le cadre d'une promotion.] La boîte à grill a parfaitement fonctionné sur mon Sidekick. La température est rapidement passée à 500 degrés et j'ai saisi le steak sur les grilles en fonte. J'adore mon achat et rend mon gril à granulés beaucoup plus polyvalent.

Je peux dire que j'apprécierai cette boîte à grill pendant des années. J'ai besoin d'apprendre à l'utiliser comme n'importe quel nouveau barbecue.

Solide, bien construit, de qualité, se nettoie facilement et offre beaucoup d'espace pour le barbecue.