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Garcima Poêle en Acier au Carbone 18 Pouces (46 cm)

<ul><li>Poêle à paella authentique. fabriqué en Espagne</li><li>L'acier au carbone est durable et conduit bien la chaleur. nécessite un peu d'entretien après lavage</li><li>Sûr pour la cuisinière, le four ou le gril</li><li>Idéal pour servir 6 à 8 personnes</li><li>Nécessite un entretien.</li></ul>

Poêle à paella en acier au carbone de 16 pouces (40 cm), cette poêle de 16 pouces sert 4 à 6 personnes. Une bonne poêle de taille moyenne qui s'adapte bien à un grand brûleur de cuisinière ou qui étale deux brûleurs espacés de près. La poêle est en acier au carbone (également connu sous le nom d'acier poli, ou acero pulido), ce qui est idéal pour les paellas car il conduit la chaleur rapidement et uniformément. Les poignées sont en acier et peintes en rouge. La poêle est fine mais assez rigide et durable, avec un fond martelé et bosselé. L'acier au carbone est le matériau traditionnel pour la paella, et certains adeptes de la paella trouvent qu'il améliore la saveur. Dimensions du moule : diamètre du fond : 14 pouces, diamètre du haut : 16 pouces, diamètre avec poignées : 20 pouces, profondeur (extérieur) : 2 pouces.