La taille! Pas trop fan de l'absence de réglages de vitesse optionnels! J'étais habitué à mon vieux "Sears Counter Chef" de 40 ans qui a duré jusqu'à il y a quelques semaines. J'aimerais qu'ils les aient encore! Ils avaient plusieurs options de réglages et je pouvais tout faire avec cette excellente machine! Cuisinart doit augmenter les paramètres optionnels pour offrir plus de choix de réglages, comme mélanger, mélanger, hacher, trancher, fouetter, écraser, dés, etc.

Je suis content d'avoir pris le risque et dépensé un peu plus pour ça. C'est de loin le meilleur processeur que j'ai jamais possédé. En fait, c'est le deuxième robot culinaire que je possède, le premier n'a pas été beaucoup utilisé car il faisait un travail médiocre. J'utilise le Cuisinart pour tout parce qu'il fait un excellent travail pour hacher, couper en dés et faire de la pâte à tarte. Si vous voulez en tirer le meilleur parti, gardez-en le comptoir pour ne pas redouter de devoir le sortir d'un placard.

C'est ma première expérience avec un robot culinaire, donc mes connaissances et ma capacité à comparer sont limitées. Je l'ai utilisé pour faire du beurre, de la pâte à pain, du beurre d'arachide et des carottes râpées. Le beurre a parfaitement fonctionné avec la lame de hachage. La pâte à pain était trop collante et ne pétrit pas bien, mais c'était la faute de la pâte, donc je ne sais pas comment elle fonctionnerait avec la pâte du séchoir. Cuisinart vend également une lame de pétrissage pour pain, bien que la lame de hachage ait fonctionné. Le beurre d'arachide a bien fonctionné, même en utilisant la lame de hachage, et les carottes se sont effilochées facilement. Le poussoir-dans-le-poussoir, d'environ 1” de diamètre, est utile pour faire couler l'huile; il y a un trou au fond pour cet usage. Il peut être retiré sans éteindre la machine (la machine ne fonctionne pas si le poussoir principal n'est pas en place), et le trou est utile pour nourrir des petits objets comme des carottes. Le couvercle est facile à retirer du réservoir, et le réservoir est facile à retirer du moteur. Toutes les pièces sont assez faciles à laver, et le manuel du propriétaire suggère de mettre tous les articles, y compris les lames et les coupeurs, dans le lave-vaisselle. Le processeur est livré avec un disque de tranchage de 4 mm, un disque de déchiquetage et une lame de hachage. Le site web de Cuisinart vend une variété d'accessoires supplémentaires. Les commandes sont simples : un interrupteur à impulsion et un interrupteur marche/arrêt. Une chose que j'ai remarquée, c'est que si un matériau rigide comme de la pâte à pain ou du beurre d'arachide est utilisé pendant longtemps (2 minutes ou plus), le matériau chauffe et peut couler à travers le trou de l'arbre d'entraînement où la lame s'insère, ce qui lie l'arbre d'entraînement et surcharge le moteur, ce qui fait un gâchis. Je ne suis pas sûr de la solution, à part utiliser le bon mélange de pâte pour faire du pain et faire attention à ne pas trop travailler le beurre d'arachide, mais soyez conscient de cela si vous mélangez des choses épaisses.

Super produit. Acheté la plus grande taille disponible. Moteur très silencieux

Cela a remplacé mon ancien processeur, et il fait un bien meilleur travail et est très silencieux. J'adore!

Tellement facile à utiliser et ça fonctionne très bien. ça me donne envie de cuisiner plus!

Robuste. J'ai dû remplacer mon ancien. Celui-ci est une amélioration.

Remplacé mon Cuisinart de 12 ans. Celui-ci a des connecteurs beaucoup plus fonctionnels.

Excellente machine. Fait tout ce que vous lui demandez.

Remplacé un modèle antérieur. Aucune amélioration mais le modèle précédent excellait aussi